[轉帖]wasabi雪糕〔已檢〕
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wasabi雪糕
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材料包括有 :☆夜玥論壇×§, M+ p9 z: [7 M, E. d( R
鮮奶500克、粟米粉15克、砂糖150克、淡忌廉250克、日本芥末粉20克、蛋黃5隻、乳化劑(stabilizer)4克
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裝飾材料 我地就用:
1 M' f' Y% k3 F, g4 {+ Dwww.ds-hk.net 士多啤梨少部分士多啤梨蓉50克
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做法 好簡單:
8 H% b1 G, S- c! w+ Y x+ ]www.ds-hk.net1. 先將鮮奶、粟米粉、日本芥末粉、砂糖及忌廉倒入鍋中煮滾。 5 S: d, m0 n" r% J. K) ^/ V4 n8 L
; ^8 H2 N% ^! q( }7 [! S' Dwww.ds-hk.net2. 繼而加入蛋黃拌勻,再加入乳化劑,離火放涼。
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+ z' _0 O1 t d: H+ k☆夜玥論壇×§3. 將拌勻的材料倒入雪糕機內打至固體狀成雪糕。
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4. 雪糕杯底放上少酗h多啤梨蓉,再放上雪糕球,多少當然隨意啦! 5 D0 u) B5 |' M4 }4 {/ r/ c
7 C; U. J6 D- g' x* ^$ w8 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 最後在雪糕面上淋上士多啤梨蓉,再放上士多啤梨做裝飾就大尼i成了!
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入口先是士多啤梨的香甜,繼而就嘗到微辣攻鼻的感覺,又冰又辣又甜,三種味道交錯一起,非一般雪糕可比,正!
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3 |. m; D( y, s4 C! c" obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:24 編輯 ]