發新話題
打印

[世界知味] Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕

Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chris9510 您是第1076個瀏覽者
Ingredients2 |! B/ I" c' c4 P7 U

; ?3 V  Z8 S) r( q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區50ml white wine最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; P7 b2 y5 t  H! N2 |
2 lemons, slicedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]/ ~' Z- C" {+ \4 u+ c8 ~
1 bay leaf☆夜玥論壇×§2 Y4 [2 Z2 g+ d7 ]. W4 s6 y7 V( L! Q9 b
1 tbsp white peppercorns☆夜玥論壇×§$ a& ^# y) w1 s( X  K
100ml fish stock
+ o3 C# x8 |% o1 G/ V2 N☆夜玥論壇×§4 x 150g salmon fillets
- e& ^" \& P6 {1 c- }3 ^- Z) X& j4 _12 king scallops, roe removed最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- C8 C" M5 U; }* _0 |/ H
1 bulb fennel, finely sliced with a mandolin
: ?. `+ Z. A  x: Z# ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 red onion, finely slicedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u5 P7 l7 f5 I- W
Handful watercress
1 v( u" y% s( C1 Q7 Q7 ~6 {2 oranges, segmented, juice retained for the dressingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R& W  E' E" b) K3 ?8 N9 S
☆夜玥論壇×§) }0 A, N, ~- w% h
For the dressingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {: S. a- K& X$ j3 ~, }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M0 u3 {3 o7 [
1 tbsp chopped tarragon1 C# f* {7 E5 b% \
1 tbsp Dijon mustard☆夜玥論壇×§! P) g- T! r4 o( q
125ml extra virgin olive oil☆夜玥論壇×§% }7 Q6 \! X& p6 @
Method
5 s7 H# p. H* l
$ }* s. E7 ~8 a/ v& m" v9 q% obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源To cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" M& Q4 I7 E; c7 x
www.ds-hk.net2 }0 V4 X( [5 S3 l+ j
Rub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.4 P, w" r8 F; c3 w! [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {- M) v2 s- @; d& o0 X0 n/ a9 l. F
To make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.6 v. X! l/ e0 f/ R& T/ P

, x9 r8 P+ ?  _. M5 r  `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區To serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.
2 p" Q6 r" h1 Hwww.ds-hk.net
0 M- e$ B  b! D/ G. K7 q" q[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-7-20 09:58

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.058794 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。