梅子凍〔已檢〕
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' }5 H* K( i G/ g0 c' j! b0 O食材:梅子漿100g、細砂糖50g、果凍粉20g、脆梅30g、梅子醋10g、梅子酒10gwww.ds-hk.net3 b" U: Q$ e& N) Y3 J* ~
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( T# U/ m$ q8 z: D2 U3 c/ x2 U1.用刀面將脆梅壓碎,放置一旁備用。www.ds-hk.net, t4 D! y" |0 o5 P1 Q
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2.梅子漿倒入鍋中,再加500g冷開水拌勻。
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3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻,再倒進鍋中用中小火,邊煮邊攪拌。www.ds-hk.net+ h6 n, Q* h% y& q% W5 z) b0 }6 N
( Y* q& f' F6 q" E. X* Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鍋中呈現大滾後,加入梅子醋與梅子酒拌勻即可關火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& s2 r- _$ F( w- u& @
8 w3 x/ z- ^$ c, B: Z1 E" i8 i. |# I☆夜玥論壇×§5.先將果凍液倒入容器1/2,置於冰水3~5分鐘,待其稍微凝固時放顆梅子。
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6.最後再倒入剩下的果凍液,冷藏1小時凝固後即可。; U# U+ ?1 j! v# [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:35 編輯 ]