[甜品] 歌劇院蛋糕〔已檢〕

法式劇院蛋糕
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朱古力海綿蛋糕：☆夜玥論壇ק$ F" j; t+ t% \0 M9 @8 p) w$ R1 c
(6吋方形模)
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全蛋............................. 4隻www.ds-hk.net0 g4 R% N2 d8 e0 a
砂糖............................. 88g
9 g# k) z( m) cwww.ds-hk.net低筋麵粉..................... 87g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) N. i+ F1 [% c0 B3 B+ j2 }3 D
可可粉.......................... 15gwww.ds-hk.net% H/ L) ~0 G6 Y3 [* {% f
牛油............................. 50gwww.ds-hk.net7 t0 W0 L4 c: h! A) y
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(1) 焗爐預熱180度，將低筋麵粉和可可粉篩在一起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. n* M6 [4 w6 V8 P0 a5 v( Z
(2) 將蛋和砂糖打起。
7 {9 F; I" a7 @! Q4 T(3) 混入已篩好的(1)，然後把溶解了的牛油倒入，混和一起。
4 w; t3 C1 y3 Z% S& Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4) 用180度焗至金黃色，約20 – 25分鐘即可。將蛋糕倒扣放涼，橫向切成7片(底、面兩層不要，即共五片蛋糕)。
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- V% U  ?& g, X' ^! p3 ywww.ds-hk.net咖啡牛油忌廉：
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牛油 ............................150g
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做法：
8 M, G7 g* s% C6 [0 awww.ds-hk.net(1) 用打蛋器將牛油及糖霜打至軟身。
' F/ j! u* o$ g5 F  a☆夜玥論壇ק(2) 加入咖啡精或咖啡拌勻即成。
& N8 A% h' h& A5 H8 z4 \6 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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130g
  X2 K9 S$ _7 Z- n, B2 \- _淡忌廉.........................
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做法:
: O) q% N& D- \  U' @  p; b☆夜玥論壇ק(1) 將朱古力隔熱水溶解。
: q+ A$ U7 v# |" y7 g9 m5 H5 |1 q6 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2) 拌入淡忌廉，攪勻。www.ds-hk.net; P7 J% y- A& A6 K$ i! H. u

/ K# n+ H, Z% v8 Y2 p/ {[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:21 編輯 ]