杏仁雞丁
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香菇 ... 6朵
$ D b2 ^8 w6 F0 Iwww.ds-hk.net油 ... 2湯匙
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鹽 ... 1茶匙
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薑 ... 3片# j$ l" _& a# q) {/ ^+ T
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1 H& V9 S) w$ U( p7 H2.油入鍋燒熱,香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁,翻炒至將熟,再入豌豆翻炒,最後加入薑翻炒,盛盤,灑杏仁,即可食,熱食為佳。