蔥爆羊肉
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羊肉 ... 350公克 www.ds-hk.net, |7 U ~* U8 M7 R' i
油 ... 3湯匙 www.ds-hk.net9 |! M: Z W6 C! C1 p& t
蒜 ... 1湯匙(切碎) ☆夜玥論壇×§9 ~9 @3 ?# W3 F2 X
芫荽 ... 1棵(切好)
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太白粉 ... 1茶匙
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蔥 ... 2杯(連葉切絲); l G8 {9 A1 t; m1 e
醬油 ... 1湯匙2 o' @" L8 o. O8 |
麻油 ... 1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) v' ?5 l+ M& o+ ?# o) p+ {$ S
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作法步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 a, c! S, ]( N2 x( u2 q1 x$ I
1.羊肉切成薄片,與 A 料拌合醃置 15 分鐘。
% c" C# C* y. c( ]% m' H9 w9 e☆夜玥論壇×§2.油入鍋燒熱,蒜入鍋,爆香,加入羊肉絲翻炒至變色,加入 B 料,炒 30 秒鐘,灑上芫荽,盛起,趁熱吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e! N9 J' m/ M% J
) F6 s6 I1 o. \備註:
, K+ M! A1 U2 i/ T P& ~% f依此法可做蔥爆牛肉。以牛腰肉代替羊肉,唯辣椒粉應減少,因為牛肉味道不比羊肉強烈。蒜和麻油量可減少,甚至省略。