香草烤布丁〔已檢〕
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直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
/ ]) P; T& _3 j☆夜玥論壇ק一.焦糖液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d1 t* o3 x. v0 f& n
材料:
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' ?' ^/ C8 ]- T* K/ A☆夜玥論壇ק1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n- g5 ^4 l5 d4 x; f
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L+ h+ |- ?! _* J0 @
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
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5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
4 P7 N. G+ x# X1 K☆夜玥論壇ק6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
/ E; m) N! X* Q7 l1 V6 C) u' Pwww.ds-hk.net7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; S( G% }8 F h) R
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二.牛奶蛋液
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: T ^2 Z* t! O3 s! Gwww.ds-hk.net材料:
3 C8 y! u- c3 y* l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,
4 u- c/ k C4 ~* o蘭姆酒1大匙☆夜玥論壇ק( b. s1 P# _! W* h5 j4 x8 {
7 P- Z5 ~% o) D4 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:( k7 y4 d5 C+ r# r
1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
) M8 Y; `& c' ^8 B f$ b2 q0 q2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微6 Q$ S& d" k. n$ v% a: x7 T
溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i: ~: p: P) y
3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌www.ds-hk.net* G C2 h9 j; _4 `+ D
4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
) M2 i+ b* n$ A/ i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
2 V+ b. O( J$ a% H& a7 g2 K! c. E& Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 產生氣泡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r0 U" t6 E9 u+ p* ~( B% g9 f6 d
6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿8 d! r+ S' A- N& o- d( V
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
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(烘烤時間會與蛋液的高度有關)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [( w8 f0 \; ~
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 F% G1 h, _& B/ l! {4 ?: u) `; Y
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v, U2 `% Y. I9 w" x' d0 p0 I
(如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a% n" M9 Q, m( {1 U
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z! e" Q; m" R9 _, e/ S7 n
玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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% i8 R/ Z; x4 c* ?' u% ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區補充:
. b! g4 X. L# a* {, N☆夜玥論壇ק1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略☆夜玥論壇ק( n& X7 `2 \1 W& z
加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
- c h. z8 K% T* X沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
1 l# j4 x9 l2 `# t! r% t- V0 Cwww.ds-hk.net直接加在蛋液中混合均勻
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! ~: W9 T% P% ]5 u5 K6 y5 {☆夜玥論壇ק如果要用香草粉
4 c1 f0 Z+ h8 t( l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大約1茶匙左右
; J( e1 T- d+ m8 g2 s6 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區先與少許牛奶拌勻☆夜玥論壇ק3 d( J& `5 l- E8 l" b- q; Z
再加進蛋液中就可以
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2.布丁如果烤過頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 o: k& k" z' n2 K8 b
或是盤子中的水高度不夠* y9 P7 q o; ?9 i9 s" z3 d5 x
或是溫度太高
, R+ V7 j# I8 p+ @☆夜玥論壇ק表面都容易裂開
- W. o9 b! R; E☆夜玥論壇ק熱水放滿一點
7 S& ]! t2 r5 O1 Y1 X4 ?; e* B☆夜玥論壇ק時間不要設定太長
; i" Q( Q. D" I: jwww.ds-hk.net時間到就必須看看布丁是否還有晃動bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q2 L8 P0 i7 m& y3 Y5 A
要確定有沒有熟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }; \8 y D3 t7 x: W
還可以用一根細竹籤插入
: O2 y: v/ m' B; @9 N: l5 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果沒有液體蛋液流出
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(稍微有一點晃也沒有關係 讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
; _$ g9 y! N$ l7 ^ y: o& n☆夜玥論壇ק就可以出爐
9 W/ i% R U: P. X☆夜玥論壇ק這樣也比較不會烤裂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^5 \$ H# q. Q+ {" e: n$ t
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
5 F2 W' y/ y" rwww.ds-hk.net的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙☆夜玥論壇ק7 _. G7 z) H2 ]+ O9 a; f" B( B
巾過濾出來.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. _" ^. A1 A* X% E: h
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