[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個☆夜玥論壇ק' ^5 _$ X: v/ b  g/ h
一.焦糖液
, v5 r" i% C" o5 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G7 Q# V1 ]+ ~
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15ccbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v: u' u8 L8 I) v6 h! Z7 F! z0 p
步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j; \: O3 O. w% r; P* ?
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
1 l( J. r, P0 w* i$ j1 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?  O* O6 Y$ I. H5 ~8 a8 k
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)☆夜玥論壇ק9 e- c: A5 ^4 R! J7 S
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _5 e5 J& T8 y5 U+ g
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻www.ds-hk.net0 M4 T# r* g- q/ q% {3 {
6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
1 `+ C& \. O/ J# Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b1 G  \$ b) D" s. }

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: R! ^1 [2 z% }% c$ O☆夜玥論壇ק二.牛奶蛋液
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" @6 H7 T4 t( f% S  ?☆夜玥論壇ק材料:
2 |; a% {# I, g& M7 J, Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,☆夜玥論壇ק& k0 g: K, n  x* ~
蘭姆酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A9 o, x$ d4 Q# J) R1 ~9 \8 D

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- K1 s1 U+ k4 a4 I: N0 H! H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
4 c# l" q8 [3 |2 d* g1 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 B8 K& \3 n, f3 `( F
   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
8 J) Y/ M- h$ Q+ J! d* _0 ^" p/ hwww.ds-hk.net3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌
. Q/ J+ `/ ~& M9 Iwww.ds-hk.net4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^" J" {' ?( M7 _6 b
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q1 O* @; w6 E0 g9 j  e% D
   產生氣泡www.ds-hk.net8 S) K& k! H* M
6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿9 Q5 M# W9 ~/ ~) D1 Y* q
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
+ L5 x  g0 [4 y6 w( I9 iwww.ds-hk.net8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K/ S8 V- j3 e9 O7 X+ j7 p9 b9 l
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)☆夜玥論壇ק7 o" M$ q) z; t7 i# v: L% I
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐
- j: Y( h& p: S( B! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
; @4 ?& [: K( X2 F1 b. i+ uwww.ds-hk.net     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)
3 K  P- c/ M2 f2 ~* L, I6 j) B☆夜玥論壇ק11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
( r+ Q0 J6 n( C% a1 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  l% \  z6 B6 i  G

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" c* U' \! \: Q% a' A+ v" S0 x8 x☆夜玥論壇ק補充:
' _) p- `6 N0 a2 L2 L% i; e- bwww.ds-hk.net1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
  [  H4 o- ]6 m( ]www.ds-hk.net加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Y$ J, M$ F& F& _7 ~$ K9 d2 Z6 K
沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右www.ds-hk.net( i8 N) z' s  o! O
直接加在蛋液中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P* M1 m1 p9 l3 b
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如果要用香草粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y) C$ c% d8 O$ l- }$ T) y* \
大約1茶匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# T  u2 i, Q. W' x0 ^
先與少許牛奶拌勻☆夜玥論壇ק* E% A" ~6 H" w8 g. U
再加進蛋液中就可以
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2.布丁如果烤過頭+ G& u5 M* O) e% a3 _
或是盤子中的水高度不夠
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熱水放滿一點
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時間到就必須看看布丁是否還有晃動www.ds-hk.net3 _( F) L+ D6 `1 d, U
要確定有沒有熟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ f6 X! P2 a9 ~5 F" \; k
還可以用一根細竹籤插入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I3 M2 I7 D8 m  w% B( b( {) L
如果沒有液體蛋液流出
, ~( }9 S' N# ?就表示熟了
; Z9 j7 i% u4 v% j如果已經不晃了
% p7 C' G: d( \4 U6 T% J3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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這樣也比較不會烤裂
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. B/ A+ ^' z: T: B& _& ]9 P9 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
2 d  ^% G. d3 R, A' }) `1 x☆夜玥論壇ק的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
. ~* g: c) s5 H7 b" ewww.ds-hk.net巾過濾出來.
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