焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
fanta 您是第1044個瀏覽者
材料 (8吋焗盤一個):
: s6 Q& j, ~/ s8 Y+ N4 N' x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 砂糖 半杯. 水 1/4杯.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 k5 T" I) c& c7 s9 l& f
2. 蘋果 1個
" p8 W8 R6 \ i* g8 w$ d; s, Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I; u v* m' R2 d
☆夜玥論壇×§% t' \; L) K2 m3 J5 S+ ]) y
做法:☆夜玥論壇×§- W% l, }. s& r! z. q: j
1. 先煮焦糖:把砂糖半杯與水1/4杯放入易潔鍋中,糖受熱融化之後,不需攪拌,只要輕輕搖晃鍋子至糖溶解,繼續煮至變成黃褐色即可。然後倒入模中,搖晃使底部完全覆蓋一層焦糖。放涼之後焦糖會變硬。
4 k) }+ m4 ^ O+ l) j) Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- x5 V. ]5 }$ `2 V/ r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 蘋果去皮去核,切片,浸入薄鹽水中片刻。把蘋果片一一排入烤模裡備用。預熱焗爐至165 C。
9 [1 o' l2 T c! Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& L. g! i' e! j: bwww.ds-hk.net3. 蛋糕體:把牛油打至忌廉狀,分次加入糖繼續打發,然後再分數次,一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻,加入牛奶拌勻即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% e6 t8 u9 J' Q0 O
# ^' x6 x3 v, o% U( |1 z/ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將麵糊倒入焗模中抹平,放進焗爐焗35分鐘,焗好可即時脫模放涼。☆夜玥論壇×§3 I9 ^/ S6 [2 ?; G! T- x; l
* ?/ @. W& {" H9 [, t5 b0 ?- |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]