菇香黃酒雞翅〔已檢〕
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準備時間：8分鐘
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特色：, K0 \ k6 B% c4 m/ B" _& G$ [, r
雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
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大蒜 6瓣+ p& g; O- w1 S$ E' K
蔥花 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- C2 L# x- c5 q4 c: w, q
黃酒 1湯匙(15ml)
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, n# m0 t$ ^' g5 [+ l☆夜玥論壇ק 香菇 3朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E8 c9 s% P8 \: a @$ S" h
鹽 2茶匙(10g)
' h) P( N) u o, z4 I$ }0 Cwww.ds-hk.net 胡椒粉、油 適量
, z8 v% ]2 @& E, k9 d1 U/ Awww.ds-hk.net 做法：www.ds-hk.net& y) l' n- c C$ l' F9 u. ^0 S) `
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。☆夜玥論壇ק/ @2 `/ H7 o3 E" C9 e1 U2 ]5 z
2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。
2 Y }' u+ O) X% awww.ds-hk.net 3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。
3 {: M' u; o0 u) P, S4 C1 r 4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。
& q1 t0 i/ i2 V: F1 P6 U; C 5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。+ Y5 a& n$ P' C6 ^4 u* o i6 T) Q
小貼士：www.ds-hk.net8 p3 J! m& F4 f+ d
1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V4 e+ \; c' |# p- g
2. 黃酒可以用啤酒替代。
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