[中菜] 薑母鴨【檢查完畢】

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雖然補冬已經過哩~
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薑母鴨的做法吧!!
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4 n/ ?  q- h8 u, T☆夜玥論壇ק材料
5 c. c  {5 X1 J  L( t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鴨肉  老薑  黑麻油  米酒  
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附加配料* o( q" Q* h; A! {$ x2 n
高麗菜  米血  玉米  菇類  火鍋料 等等www.ds-hk.net' H, u  P" a2 [" n! k  `

6 }8 M  m$ @+ \* C1 J2 C, C作法
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先將鍋子加熱~倒入少許黑麻油~加入切片老薑~乾煸至老薑焦黃出味~☆夜玥論壇ק/ T" d; J: R+ d( d5 B
加入鴨肉快炒~炒至鴨肉焦黃~~
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2.如果喜歡酒味~可以加全酒下去滾~不要蓋鍋蓋~這樣熬煮出來的薑母鴨~湯汁才會甜唷!!2 g" b- ^4 I) a3 d
3.如果喜歡中藥香味的~可以買中藥材加入~味道更豐厚!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A5 o. W4 u/ u: b" u
4.熬煮薑母鴨時~一定要用小火~這樣熬煮出來的薑母鴨湯頭才會清澈~如果用大火快滾~肉質易鬆散~湯頭也會濁濁的!!
: Y+ x7 {$ u7 C* \/ g. q. U5.因鴨肉本身也有鴨油~故炒老薑時~黑麻油切記不要放太多~以免煮出來的湯頭太過油膩唷!!若不小心由放太多~可炒完老薑後~將多餘的油倒出~下次拿來拌麵線~或拌飯~味道都很不錯!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @* F# w8 L0 X' ]
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% g; r: L# A/ M! R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區以上就是我多年以來煮薑母鴨的心得~請各位客官慢慢享用嚕!!!^^