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[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼方法:
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白醋1杯
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白糖1杯
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8 {8 v* F2 q7 e. S7 n( W: [" }www.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק% V9 T& a7 `6 j7 T# R0 p
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次☆夜玥論壇ק1 D6 m. }) H1 v. W
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰
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4. 將調味料煮滾，待凍☆夜玥論壇ק/ S; P" \" H$ Y% {1 h4 `4 ]9 T) r' e
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成☆夜玥論壇ק, }0 l" c( |- i/ ]1 k( e8 y  r7 q
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾☆夜玥論壇ק- o9 Y! Q- b4 \
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#調味必須要凍才可以放入雞翼
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材料
. G! k( ]7 X% A, ?- I4 V& ?1. 雞 翼 10-12兩 （ 450克 ） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z2 I% V7 [' b/ d2 u& E! C# G) N
2. 乾 蔥 10多 粒
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醃 料 ： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ v# A: p) m1 i, g$ T' ]
1. 薑 汁 1/2茶 匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |( o8 r6 M0 f
2. 酒 1/2茶 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r! l( u. h7 m% Z
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4. 生 粉 、 胡 椒 粉 適 量
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調 味 料 ：
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2. 鹽 1/8茶 匙 www.ds-hk.net! P/ c- s7 L3 N" @
3. 糖 1茶 匙
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# ^% m" _2 l0 x/ M6 ?5. 麻 油 、 胡 椒 粉 適 量
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製法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A0 X9 ?: W4 Z  @7 H( x2 {5 @/ g
1. 雞 翼 洗 淨 後 斬 件 ， 加 入 醃 料 醃 勻 ， 泡 油 待 用 。 ☆夜玥論壇ק& Y7 C% B6 X  j/ Z6 k2 d
2. 乾 蔥 去 衣 後 洗 淨 ， 泡 油 待 用 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. M+ F4 e7 L7 ?% y2 v6 L9 B
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。
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☆夜玥論壇ק" Z3 q( {! E. {! I
洋蔥雞翼
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6 l2 u, O/ ~" T, q' O8 W+ M2 |, {: s9 V材料：雞翼，洋蔥
% [' R* \9 Q; i" o6 Y☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I, }- q1 o! r% R$ @
醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖www.ds-hk.net9 z, b0 f7 k- Q% ]& }7 a5 J

- [9 @  k+ |& g) I& ?www.ds-hk.net1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x9 W" v1 v, r0 G2 M0 l; Z) S
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ O  [' v9 T. f, H6 ?# G
再加上o急汁，熟晒之後就食得。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C/ N: t9 p+ V) I2 s
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雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
) b( H$ g4 Y9 [) Z& x! j* c9 |www.ds-hk.net甜酸醬用水開好備用。& B4 u; y6 Y1 {3 w1 E# D
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
6 m5 f6 K" G' G8 a5 A1 @☆夜玥論壇ק平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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雞翼約10隻
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做法:
. {+ K: k9 t( l% c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
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3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r: t# _1 ]" \7 ]
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燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
4 M# X& c& P6 m' ~☆夜玥論壇ק料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i% r. ^6 H- k4 T! n/ X

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1. 雞 中 翼 前 後 兩 個 扣 針 位先 以 剪 刀 剪 開 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J" H2 G: ?4 l& G$ e& i+ L
2. 把 中 間 的 兩 條 骨 拆 出 ，洗 淨 ， 沖 去 碎 骨 ， 以 雞 粉 和 蒜 茸 粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 c- z2 A( d3 v' e, x+ L
略 醃 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }, L2 n3 G+ V* v0 r" E; ^
3. 把 切 成 跟 雞 中 翼 差 不 多長 短 的 青 瓜 條 、 甘 條 和 西 芹 條 釀 入最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 r0 E0 A3 t, Y4 R# z2 K
雞 翼 內 。
8 `, }# H: l: M& Q' Y4. 易 潔 鑊 中 加 油 ， 把 雞 翼放 入 ， 加 蓋 煎 焗 至 雞 翼 熟 ， 加 上 蒜☆夜玥論壇ק) O' A6 F, s+ y# L% b/ j+ @- @# S+ E# |
粉 和 少 許 檸 汁 再 煎 ， 熄 火 ， 加 上 蜜 糖 拌 勻 即 可 。
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三杯雞翼
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  K7 {& V5 t3 r) S* K4 J( L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------☆夜玥論壇ק& y9 h0 y9 l/ E

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. p2 U1 g- \/ A3 F' Q+ q
作法 ：
) q  H9 _6 k6 O& a1. 雞 翅 膀 洗 淨 後 用 刀 子 在 厚 肉 處 輕 劃 兩 刀 。
7 t, Y/ }1 ]+ I- R3 y% I( n; ]☆夜玥論壇ק2. 平 底 鍋 中 放 少 許 油 ， 爆 香 薑 片 後 ， 將 雞 翅 倒 入 翻 炒 一 下 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _4 H( J( Y: P. l
3. 加 入 所 有 調 味 料 ， 蓋 上 鍋 蓋 用 中 火 煮 約 20分 鐘 至 湯 汁 收 乾 ， 開 啟 鍋 蓋 稍 微 均 勻 地 搖 晃 一 下 鍋 子 ， 讓 雞 肉 的 膠 質 平 均 地 裹 在 肉 上 ， 起 鍋 前 可 淋 一 點 醋 來 提 味 。
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1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。) A  M% C. t: \. d% \7 r
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
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4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) @+ m3 P; i4 X, k# j/ n
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做法： . u/ W7 l  D; `& m
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上 少許，生粉半茶匙。。
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3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K  I9 `* |: v& K

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做法：8 o: f2 C9 j. d. b! u* K7 p: Z' w
1. 雞 翼 洗 淨 ， 用 生 抽 ， 生 粉 ， 糖 及 胡 椒 粉 醃 勻 ， 備 用 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t' _. d* t+ C3 b
2. 芋 頭 去 皮 洗 淨 ， 用 滾 水 將 芋 頭 煮 至 略 軟 身 ， 盛 起 。
& P3 L9 {0 {. fwww.ds-hk.net3. 鍋 落 油 二 匙 ， 爆 香 蒜 蓉 及 辣 椒 。
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4.  落 雞 翼 炒 香 ， 放 入 芋 頭 炒 勻 ， 加 水 一 杯 及 鹽 調 味 ， 煮 至 芋 頭 淋 身 即 成 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L( `( s7 T) h4 `: O' `

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/ v+ C9 W* ^, v. z$ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：# Z2 [) q. a- `
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [# ~7 ^8 ]: x: ^9 h

5 \6 {; m1 X$ l, b: V# J3 }* s$ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。☆夜玥論壇ק$ S, N. s; l  o2 ?- n

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醃 料 / 調 味 ：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( a& A2 B% {0 L: j) ~0 ?
蕃 茄 醬 5 大 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L7 {% q3 Y% Z) g! ]
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1 a! n( O: V$ ?4 O( W. A6 b( ^6 N7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞 翼 洗 淨 ， 拌 少 許 醬 油 ， 入 油 鍋 炸 上 色 撈 起 備 用。
) F( T2 ~  [5 m1 }0 {www.ds-hk.net2. 栗 子 去 掉 水 份 ， 川 燙 過 ， 放 入 油 鍋 中 稍 炸 過 撈 起 備 用。www.ds-hk.net6 \3 d& T1 q# A3 ]0 j
3.  爆 香 蔥 、 薑 、 桂 皮 、 八 角 後 ， 加 入 蕃 茄 醬 、 醬 油 、 糖 、 米 酒 、 水 、 味 精。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M% V9 Q1 A& D/ S
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4. 再 與 雞 翼 及 栗 子 一 起 倒 入 內 鍋 中 ， 大 火 煮 沸 後 ， 改 以 小 火 續 煮 5 分 鐘 。
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5.  並 放 入 燜 燒 鍋 內 燜 煮 20 分 鐘 可 取 出 食 用。
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 G+ s- g/ X" t4 u; R% q. Z
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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Q/ `8 E" _. H. j5 l8 T6 ^
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
5 Y- J! w- H$ d/ e2. 甜酸醬用水開好備用。: V$ H+ A5 @% ?' Q, A/ q* B
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w1 |% T3 E6 G
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。www.ds-hk.net' L+ P; ^/ J+ V/ V2 [

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1. 將雞翼用醃料醃數小時。
8 r7 Z. X+ F5 o. e6 l- [. W& a$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）☆夜玥論壇ק. x) H, f9 \$ J: N
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豉油 適量
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y( G4 ]. b* S% z' v
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
9 @; z- V/ J( g  _2 ~" L8 h2. 焗爐預熱 230度。
8 x- u2 j% V9 B' M& _☆夜玥論壇ק3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
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小秘技
6 g* e* P# @8 l9 f% F☆夜玥論壇ק1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
6 r3 r' [( ?& n+ o2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。☆夜玥論壇ק( u! ^2 Y8 s# ^5 U) {+ F: ]3 U1 M  h
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玉米糖漿light corn syrup 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s8 T3 j# w& x; p: f4 g
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6 T, [8 w, [! _) p) Kwww.ds-hk.net糖蜜 molasses 3大匙☆夜玥論壇ק: m( G# f: B) I. C7 v' r/ E$ m
黑糖 brown sugar 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h0 c: v, ^" I" s
煙燻調味料liquid smoke 1小匙☆夜玥論壇ק. ?' T1 R: A( k& S$ B: L$ N: }2 j
鹽 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j! b& N) V& i6 E
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
' x3 Y  Q% _! y& O) g0 n☆夜玥論壇ק黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C9 W, j- w5 F% R" H) t
紅椒粉paprika 1/8小匙
3 H# j) L: [- U7 E& uwww.ds-hk.net香蒜粉 garlic powder 1/8小匙☆夜玥論壇ק& X4 `+ ?- g: [# k. H

0 b2 _$ ^$ |1 |1 \( K( [9 a" t1 awww.ds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק/ p6 W2 J8 @7 L# W

8 E7 ?4 A2 o2 r1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G/ d7 P! i2 ^% B
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可
. r! N% B" a5 u) p7 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q: e( D+ q1 g- s$ m
3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i- ?( R% o( L5 `
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+ v, W2 }9 h+ z- S9 |. v5 m+ f薑片、酒(少許)☆夜玥論壇ק" I6 u0 V* q7 l9 P# F$ [) S/ p

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做法：www.ds-hk.net( [* R- I0 y5 y# i" }0 c

" _# a# [5 e# \# `" U& {www.ds-hk.net1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
2 v6 i& J; l7 Q4 S☆夜玥論壇ק2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
( l: |" b3 g8 u8 P, y* K3 wwww.ds-hk.net3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。 www.ds-hk.net% n; l0 c+ P6 I# O) R
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s- X# c" U) d; |& V- D
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要訣： 釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 ☆夜玥論壇ק. q0 x/ x( o* {: v8 y; i8 ^% K. ~

7 T9 f: _* w; {" N, k1 \2 h+ k8 M7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　www.ds-hk.net' i7 D/ ?8 _" Z% j# \

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紐約辣雞翅
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！) `. I  [$ |. @

' n# U( _% p6 u4 k4 |+ X$ f  I) y* X1 w☆夜玥論壇ק材料：
2 N" l) n, W! R, I4 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區八個全雞翅 (去掉翅尖） 9 q2 s; P7 F  |
一杯麵粉
8 ]( o1 F' H$ J- J1 t☆夜玥論壇ק一茶匙蒜粉 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' I+ E' S  _: n# y
一茶匙黑胡椒粉 www.ds-hk.net9 {0 O! r# O: e( F' _/ A
二分之一茶匙鹽
: N* {$ Q1 h/ L. O# z3 C% Ewww.ds-hk.net三湯匙奶油 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x- p1 l4 j. b' U$ s. }0 |
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定
; e$ s' ^! H8 N/ [' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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作法：☆夜玥論壇ק* z" m0 [3 T1 H# ^4 b- r
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y  \4 D+ F1 O

4 H% j% g" S8 G+ C2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
% O9 q0 O1 a1 O" ^☆夜玥論壇ק4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k: M% K  A* O  S
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！; M% ~. o  p  O& Z9 o
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荔芋燜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m& _1 v3 {$ @$ ~/ N! q

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材料：www.ds-hk.net+ t3 Q. I1 \/ q  Z6 H
雞翼4隻
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蔥1棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ?7 f% u) ]+ I; h  s
蒜頭1粒
5 [% |6 N! Y1 [8 ~* Lwww.ds-hk.net薑20克
2 j, R: T4 a6 v9 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水500毫升☆夜玥論壇ק9 t2 F( a9 X) ]3 x# j: O/ [& Q: n: X
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鹽1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- [& s5 K- u+ z6 x5 ~
薑汁1/2茶匙
& O! ?* r" c8 z. Q/ `8 C☆夜玥論壇ק酒1/2茶匙☆夜玥論壇ק% @$ ?/ H4 w) ?6 g% v, ^
胡椒粉少許
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 n; M, G6 s+ Z% p! W' j$ \
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。☆夜玥論壇ק; R; ~2 b6 H" I6 g" n& M- h
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。
$ G+ L- u1 u4 ]8 X2 I* U0 _) F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
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茶香蜜糖雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q# X( j7 I, v- [  Z- M
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☆夜玥論壇ק8 u- r% r+ G% H% j3 {8 G1 t
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雞中翼１５隻
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, y2 _% K% h( \! ]) xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源碎冰糖少許' O" e$ U5 @9 v; E. B
茶包２包www.ds-hk.net0 j6 o, a) [$ l% U- |4 }
蜜糖２湯匙
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. W. I, E! V$ mwww.ds-hk.net做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i% O, _# p9 p( X/ l
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
" e; K2 m& ?  i. K☆夜玥論壇ק2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 B, t0 o; \  g3 I
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
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☆夜玥論壇ק! q0 _( I/ A9 T! D) L8 [
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雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j! A; v3 G7 b( o
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冬菇３隻
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( Z2 }* l1 P1 C( C紅蘿蔔１０個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O/ S! |7 k* V& r' o

0 C0 V; e1 U  N2 u, V西芹１枝! o/ `! O5 H! C" D* P
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金菇３兩
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火腿１片
  }( c; F$ |3 H, D& F: d☆夜玥論壇ק# Q9 o  q/ v; g. m
蒜茸 1/2 茶匙
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蔥２條（切段）
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醃料：
" D/ P5 s1 f! }7 g/ {- a4 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S/ `; d2 S- {( D- j' P. r" K' i
薑汁、生抽、酒　各一茶匙
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" [! F2 y( d% r5 y/ z☆夜玥論壇ק鹽、糖　各 1/2 茶匙
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芡汁：/ Q1 a" S) P4 c

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生粉、糖　各 1/2 茶匙www.ds-hk.net7 e# ]8 r* S2 _$ x# k4 I

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7 T/ b' W5 E( v) d7 q2 {4 g
麻油　少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \% L: ~. H  P1 ~
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2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。
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3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。+ x$ U9 K' d5 E

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1 A8 [- Q; s9 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞中翼 8-10兩
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做法 :
6 [- O; V( q0 b6 `; O6 p* |☆夜玥論壇ק1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
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1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b% r% V6 T: r; w2 b% u6 X7 ~
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
( x4 W$ T' W/ |3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料
) X" O$ S! F+ S5 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?7 q* R: p+ b0 B+ t

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1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
/ [* k3 s9 ?0 |' N5 b2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
+ G: w, S: A  {$ ]www.ds-hk.net3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
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做法：
1 A2 e# i5 x& M5 o/ @www.ds-hk.net先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
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雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ^& ^7 M9 O; ^$ |
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1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 D; S5 f' r+ I9 v+ i  q6 S4 v! m
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C& z  N, X7 c+ K. y4 Z% N, p
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１ １/２杯水於內鍋煮熱。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \& G% U9 k; B9 }+ J
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# h. v; Z4 I  U, T/ ?! O
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& j& r6 ~1 j+ Y. g# Q
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材料：$ y3 b3 i6 b  p" c
雞翼十隻
4 _# b8 \& ^5 |! T☆夜玥論壇ק鹽份量隨意
/ Y! }9 V) {6 Z+ S1 S香麻油份量隨意 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l/ Y3 t2 Q! c* Q6 Y+ X( m. E; d

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {: F) S) a7 t9 P5 n" X. M
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。
/ ]* V' z* [" n) y+ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ z  J5 N5 d+ Z, `6 H' c
2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
+ y# k. j7 Q( e4 hwww.ds-hk.net
# C( Z% t9 M7 r  {% q( k+ E( W- _5 _3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R$ ^. `  ]  h" @$ |0 }. M
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蒜頭１個www.ds-hk.net' q5 d- p) D) l$ h$ a
雞粉１茶匙
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1 M$ I2 W% q" |- ^5 _! c7 H
做法
1 O, g  S+ y$ \4 X& x# Q  W8 \! {☆夜玥論壇ק1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% H! P. r9 b7 c
2. 蒜頭切成蒜蓉。
0 }; r' M1 q* ~7 f4 @6 u, m1 y/ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
: U* D2 J3 k9 m* U' U4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。
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7 a: R, _2 ]& b  @. v* i( ~( ?  n☆夜玥論壇ק厚火腿  40克
, B7 m, G) Q& M. g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘋果 1個 ☆夜玥論壇ק! k" p/ v0 X" d
啤梨 1個
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) H" V# ^# d) t+ |7 H9 W7 I, B3 }  k☆夜玥論壇ק沙律醬 1湯匙
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糖 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק- W5 r/ Z# ~+ u; Q" |( ]
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鹽 1/4茶匙
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油 1茶匙 ☆夜玥論壇ק4 \9 v5 f8 ~7 M" b  D/ ]

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" J* M( F' w" i, {0 X
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1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。
1 U# `& Q) o7 T* ?2. 將火腿切成12條。 ! e. z. L5 |) E0 V( K  H
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
3 d! ~# ?; y( E3 g4 Q  Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 ☆夜玥論壇ק2 O2 c4 U$ r0 t# r1 n( f* D
5. 將雞翼焗15分鐘。
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7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?2 q+ X5 V" F2 e

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$ t4 \; ^+ S! B3 uwww.ds-hk.net醃雞翼椒鹽一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t* N7 H# a! d9 j! k
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炸雞翼用料： ☆夜玥論壇ק. |5 Q7 h! ~0 B% k2 m* ^
生粉一碗加胡椒粉一茶匙 www.ds-hk.net! k9 _! J" w; y* a$ k& N
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製法： www.ds-hk.net. H: f1 Z7 F- D( ?! z
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。
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' ~$ m; M! s/ X# }) s% |% Y0 k# m3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
3 ^" e  J" j6 e6 L/ c% ?, q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^* w# H; O: O) Z8 W: j; |- F
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e7 J! B4 w3 z% q* ?# G+ R
　
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雞翼半打
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洋蔥1個切片
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9 n' x' A0 F4 O" |; d- K+ y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。9 R0 [1 @: _2 f( p* n$ t
3. 之後，放入雞翼一併炒。
- X/ ?1 ]3 D% O) C- {  G☆夜玥論壇ק4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m: j6 P0 {" f* W
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。www.ds-hk.net- ?8 E& K0 B  Y- F3 v

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1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u- V3 \, b% u5 N$ x, v; [
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。☆夜玥論壇ק; P& K- Q$ a/ L, u
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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貴妃雞翼
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雞中翼1斤（約600克）
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薑2片（切茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i! b, W8 ^" M1 H  ^
片糖1/2片（搗碎）
) {+ K8 T( R& K8 y3 `/ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區去蒂浸透冬菇12隻
) o( k! D& x/ t☆夜玥論壇ק蒜茸、糖各少許www.ds-hk.net+ M1 @2 p$ |$ T0 d& S

1 u7 o; c! }  Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料：
3 H* u/ l; T; k; t& ?www.ds-hk.net生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
+ T7 ]3 A- G; J7 l  cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麻油少許
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獻汁料：
9 E& y) A( q6 m+ I0 c" }蠔油2 1/4湯匙
7 G; R6 P: |8 F3 |0 ?) U老抽、雞粉各1茶匙
, y1 ]8 [7 d) x2 _* nwww.ds-hk.net幼鹽1/3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- N; U( h1 y( O  U# S3 H
水1/2杯（約160毫升）www.ds-hk.net+ y- G" T7 v4 k  v' O
紹酒1湯匙
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- c% R1 _2 a* o2. 冬菇用糖醃10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ z: @; A8 O6 H( g+ e
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
! W+ T7 Q& x1 Z% i5 u# {www.ds-hk.net4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。
! G- ~1 g; a1 }2 L; d+ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y8 V) X9 t$ s0 c! D1 S

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貴妃雞翼二bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k# U  G5 X: g4 i  M# y% E0 R" T

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0 O* T- M; w/ J1 a8 }8 Q0 K材料：   Q5 B4 j) k# u# p
雞翼　6隻 www.ds-hk.net3 ^. O9 f1 N2 e; h
冬菇、竹筍、甘筍隨意
3 c' F+ W/ U- {! Ywww.ds-hk.net蔥花適量
4 ]; |# j' q9 f) awww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# S" y4 S, A" K9 [. p
調味料： www.ds-hk.net1 j5 r) R8 t) _6 j5 \
茄汁　2湯匙
( N2 Z& u; U$ L- O; y" H2 h☆夜玥論壇ק糖　2湯匙
) S& g/ @7 S8 rwww.ds-hk.net鹽　半茶匙
& g' T' U4 F! Y3 H" P老抽　半茶匙 www.ds-hk.net0 B0 J. R0 V) a" Y5 Z  ?2 u
生粉　1茶匙
3 Q, J/ r( V7 D: }+ X" X* F☆夜玥論壇ק清水　半碗 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U" [# J' P. B" P

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1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* U' ?# M! ^+ ]7 p
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右
! T& d7 W" `& U; v8 M☆夜玥論壇ק3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y5 s& Z8 [3 }
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 ☆夜玥論壇ק' Z' h6 T7 n- C. n
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酥炸蝦醬雞翼☆夜玥論壇ק" Y# p; _$ o; P" ?: b& Q& G" w

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$ c4 G$ R/ Q  p5 N☆夜玥論壇ק材 料 :
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雞中翼 12 件, R5 l- U* ]! ^7 o' I
糖 1 茶匙www.ds-hk.net6 n  a& @0 e9 \! k- b4 L
麵粉 4 兩: r& H! m( M. `' H+ l6 m' D% ~
蝦醬 2 湯匙www.ds-hk.net) N) r* B* Q! S4 F' c1 n: y
玫瑰露酒少許
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% n6 U5 m3 n. p" B8 x) q! g/ j☆夜玥論壇ק做 法：
5 d6 _/ p% @9 d4 w$ ~☆夜玥論壇ק
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% [3 C* J1 z2 [4 Z$ M) F& Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
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' g# O+ H& f" f  D$ z黃金蝦醬雞翼www.ds-hk.net) Y# w$ d- l) g/ b

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" a0 L7 V/ W4 }. S. z  O9 q☆夜玥論壇ק材料：（４位用）
- n: ?; w: ?! {' Q☆夜玥論壇ק雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
2 [; D% m. O. v0 @, B& J* owww.ds-hk.net
; [+ g( I. }  x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粟粉 1/2 杯 上粉用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a' _. J; b' F1 ~, S1 Y
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醃料：
' H6 O6 y% ~" k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙1 ]5 h% F# E6 R" @
www.ds-hk.net$ ~- x4 a3 x  ]  i! `5 e  `% }8 m
糖 1 茶匙
2 l/ A- i! l) v8 B" pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק& T+ G$ X! |, e4 D; Z' z
蛋 1/2 隻 [打勻] 6 ?1 Z3 @3 W+ j, I6 @  J

1 H# L! A: e6 R  D, x7 owww.ds-hk.net做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% x: h" ]; D3 M: e0 u2 u; l
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。 ☆夜玥論壇ק9 X5 m- ~. [/ M) L
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
- M7 s4 a% n, a) v9 [" [www.ds-hk.net3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
* P% z3 Y0 z3 t$ E" e! gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　☆夜玥論壇ק, t. ]# M9 l& g* X

6 M5 S* r; Z/ n0 g( n) U) i5 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net3 q! p# U+ E- w; Q. h3 [
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黑椒煎雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V) }( v. ]. a, B: ?: p
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雞中翼 420g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! L+ [" O" {8 |9 Y( r3 M+ ?

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鹽 1/8茶匙2 W* U/ N5 m+ l# r' a2 W+ m  d
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麻油 少許
# U8 `" o  b/ O, ]$ v☆夜玥論壇ק糖 1/2茶匙☆夜玥論壇ק, g) l1 f# H* y: s
☆夜玥論壇ק1 A) g, U+ F7 ?4 ^( O* S
蒜茸 1 1/2湯匙
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黑椒 1茶匙☆夜玥論壇ק9 d( }& p7 R' }  I
生抽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- x8 A% e  ~4 g& J. B/ T; _* `
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }+ n3 H( W5 i4 g+ U
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L1 N$ Q3 k: Z* W* {+ k

; A- X* i9 E8 B7 B' G　
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材料：
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豉油一茶匙www.ds-hk.net1 ]- z3 q7 |9 M) e+ J0 R/ o

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1 w$ I1 d( H. {7 Y9 t, @7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。
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2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。& ]5 I# b( P4 }5 ~2 _7 M; b+ o! _
4. 加蓋大火炆至將近乾水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  @! X2 D0 f: K% m0 c* l$ W

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雞翼２磅
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薑片６片
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片糖２片 : P3 ~4 h7 s0 u& p& b
老抽２湯匙
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: o, O! k+ u% D4 n  n0 Swww.ds-hk.net1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。 ☆夜玥論壇ק# ~1 S! _4 T! l
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
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注意：5 d3 W/ G0 W( d3 y
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X# [, X- P  W- k9 C$ a
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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雞　翼 5隻
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醬　油 2大匙 ☆夜玥論壇ק) h2 j! I5 R* j/ J9 I+ b  T
豆　苗 半斤
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水 1杯
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冰　糖 1/2兩 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }# [1 G& I2 c0 R* T" l

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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
$ Z$ g+ B7 G! D) a* j/ b+ Swww.ds-hk.net取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o4 I4 d0 _9 r% c! B
大雞翼８隻
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花、甘荀花數片　
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蒜茸1茶匙　. [3 o$ {+ w& ~6 G" F) [
薑茸1/4茶匙☆夜玥論壇ק7 t# f; O" j0 a( A# @

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生抽1茶匙
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生粉、胡椒粉各少許
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1 x1 w$ G9 R; X' F) r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煨芥蘭料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K3 o. k* `& R+ r; \3 u
上湯1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j, a7 Q! ?0 D+ `; A( e
薑汁, 紹酒各1/4茶匙8 ]8 b7 p" L9 L5 b" z4 @
糖1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J$ R* F/ g" {" y' j5 h' r& {+ q
鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j; M8 F; \7 s0 T
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調味料：
9 A1 W( p. C% W☆夜玥論壇ק水3湯匙
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蠔油1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q/ x/ G' f6 I" i) Y
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生粉1/4茶匙☆夜玥論壇ק- R9 F. o- m' T; [* e) f
麻油, 胡椒粉各少許
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做法：www.ds-hk.net3 K$ _5 W0 A7 C  i$ E( f9 n
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
% P- U$ T2 l/ y* V6 r( E, K' awww.ds-hk.net2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。
6 G0 h* L$ e# \+ i- v0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
1 d. z1 R2 E4 l2 r; X$ }' E' T☆夜玥論壇ק4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G1 T. o, f: }9 X* @# v
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& g7 z  j  R- Q" p, ^3 X

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材料：, t. K: U2 E, q$ m3 f
大雞全翼10隻(起骨)
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1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
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+ U8 R$ z/ y/ f  ewww.ds-hk.net做法：. 1 s" j! L" i: T
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟；
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蔥（切段）2條+ D  F/ k. q* o, x! S5 i2 A+ N! z( _
蒜頭10粒
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1 J8 k* ~3 k; g8 Y6 N- j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅酒3www.ds-hk.net2 j2 c! Y; O4 O! x! T' c
玫瑰露酒1茶匙
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糖半茶匙  ☆夜玥論壇ק- p2 A1 |; x) E- o; I
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做法：
9 A$ j6 u! ~" u7 }1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ K6 W# o% W. Z. N! _
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。( T8 p- D, k( x: s" E2 q& u* Q" ^* k& s
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k$ t$ `  }* r- b
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材料：☆夜玥論壇ק% L& M0 L/ C; f( Q8 n# j/ M  @
雞脾肉　　６隻
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0 ^3 q9 t9 q5 r0 X' d  C* Z, [. @www.ds-hk.net咖喱粉　１茶匙
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2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
  q. i/ D" I, P0 o( {3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
* e1 k  H. O1 i9 g% S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐.
1 {2 p/ ?) W/ m" w- K/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上☆夜玥論壇ק7 f& \) l. k5 M; D0 X' @& Z" m
　
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材料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N" @, I4 E6 k* E
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麻油及胡椒粉少許
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麻油及胡椒粉少許
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6 x. J+ i% o: U' N7 [  |www.ds-hk.net2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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2# 大 中 小 發表於 2012-11-15 23:21  只看該作者
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