[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法
一百種煮雞翼種類 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w# G0 `$ c8 X: X% `
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一百種煮雞翼方法:
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白雲雞翼
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材料:
雞翼1磅

調味料:
白醋1杯www.ds-hk.net8 [# {7 k, ^& F' D2 F; V
凍開水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w. S7 I. C% l$ t9 W4 d
白糖1杯
鹽半茶匙

做法:
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }1 l- [  I" l5 \0 g8 |- h
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
4. 將調味料煮滾，待凍
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾www.ds-hk.net1 Z7 }5 D8 r8 y0 m( W& t' o! S' K
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#調味必須要凍才可以放入雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o. Q: M) i( |% C! T* X1 B8 X

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豆豉雞翼煲 ☆夜玥論壇×§3 `, s5 ~! t/ J& Z
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K5 S' W$ g, B; `: n5 b
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# I# f! A( [( u3 H$ A
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量
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調味料：
1. 水 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 |' M  ]' y5 W3 D* t4 b  I$ v  c$ B
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^9 n, y6 I0 p% }$ I
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量

製法:
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B* m& n$ u& C0 d6 Z
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 ☆夜玥論壇×§* U4 {" S" n) n6 u  I
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洋蔥雞翼
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材料：雞翼，洋蔥www.ds-hk.net) H; x% x4 j0 c3 B

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖☆夜玥論壇×§2 B- e& N& f* `2 i1 D
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊* h4 Y/ ~: z8 i* o7 U8 P
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！www.ds-hk.net( C; I1 H' l( x2 ?

P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮& I$ Z" `4 s2 r# A. e
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
　

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☆夜玥論壇×§+ Q, L$ y; H7 I, w1 Y* Z
泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q7 D9 m! X1 x% ]! t
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。

材料☆夜玥論壇×§9 t4 t4 j# e( o2 n. x! T
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T& m* [$ L4 k7 a
泰國甜酸醬3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' [; u$ N* {" B% H1 P
水2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y8 M3 t& ]1 P/ ~# a

醃料☆夜玥論壇×§+ u! J. a4 J! L2 h
生抽1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y2 T& N; K& \( t' ^
生粉1湯匙www.ds-hk.net+ M/ M3 A5 S) q/ ]- ?2 r- ~& f
糖少許
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D# b; O4 I6 g' ]
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d! [6 |+ Q9 j; k& d3 C7 q

做法www.ds-hk.net) m) D( B3 ~: l4 p* {" N
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e& j# t3 Y! c) e9 \
甜酸醬用水開好備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 |% m) W$ f2 D- A+ u. r
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
　
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甜蜜蜜雞翼
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a. f$ ^9 z- c. _
雞翼約10隻☆夜玥論壇×§" H. B8 i2 w! [, w/ T/ l6 [% w
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" {* F7 f: K3 k6 G; j5 q- r
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" J# L+ h3 h8 z; D% u8 [5 @- {
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a8 X" b2 {+ ?- q1 F( G
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C' h4 K* C  N

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瑞士雞翼

材料﹕
雞中翼１２兩
蔥段１條
花椒少許
薑２片
八角１粒www.ds-hk.net% E( r0 o$ _, V) X% R: m& b% q
☆夜玥論壇×§% U, F4 T: y% s$ o
醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許

調味料﹕7 X* P: p* x" R& K  M* ]
水３/８杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K) l5 {  i2 k
老抽１湯匙www.ds-hk.net; q+ d* n& R/ z3 ~% I9 H( w7 l
o急汁１１/２湯匙
甜豉油４湯匙
片糖１/２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 k- K; @5 o) |( `6 q+ p  ^
☆夜玥論壇×§1 g1 X; T  @+ R# ?) P4 J
做法﹕☆夜玥論壇×§6 Q' d" `5 {- l
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^( \% Z0 Q8 Y( h! ]! H1 a
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼3 k& C' ^/ P* d7 y; s2 t
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雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條0 ^' d- @# j0 J) F7 G1 z$ a, i
青瓜半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G3 \# Y# g! ]
檸檬汁１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \  {1 \, E# f4 S3 T( i
蜜糖１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U# M2 k: q  |* @; h" `
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j9 g; k7 I  i2 }/ x
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼☆夜玥論壇×§6 K( U) a4 `. I$ }) D4 c

材料： - p* ~  R9 R6 c8 G
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 www.ds-hk.net# l$ S% D0 D( x( t$ l. S; X
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浸汁： ☆夜玥論壇×§; l9 a( E! B( B4 b2 a& C. h' a
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。

做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j/ ~  X7 J% g
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------☆夜玥論壇×§3 z2 |0 \5 U4 ]! |
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冰糖雞翅
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雞翅膀 12 隻
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薑片數片

調味料：www.ds-hk.net; b* |7 Y. M- ?5 i' E2 I
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冰糖

橘皮☆夜玥論壇×§1 O  V. D, f5 J! U
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醬油水www.ds-hk.net/ l1 B, ]6 x/ D' x6 a! ~- \/ w
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﹝水：醬油 = 15:1﹞ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _! L+ J+ p4 f$ V& e3 ~

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b5 f9 h* `& ?8 ]8 k+ N
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~; Y& }0 t) s# d, d8 n4 [
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。

　
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好事成雙
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材料: (2 人份)
雞翼 12 磅 www.ds-hk.net+ v9 j$ P; ?* z  E! I' `8 C
蠔油 1 湯匙
片糖半片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f4 b  s: ]1 `3 Q' {+ l
檸檬 3 片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `" p7 G0 h$ T. {
生抽 1 湯匙
薑 4 片
老抽 1 湯匙

做法:
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。
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百花鳳翼
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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）
! G4 E0 d2 v& N) J
蝦仁227克
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冬菇2隻

馬蹄肉2隻☆夜玥論壇×§  @& X$ w* i) ?# ~( t6 @/ q1 j

剁幼擠乾水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T3 u& t  Q+ G+ P2 L7 r

雞蛋隻打散www.ds-hk.net/ q- k$ `$ n. q6 Q

調味
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雞蛋白3/2湯匙www.ds-hk.net: b. C* o" Z  C+ B. \4 k* {, P

生粉2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]: D) \3 J0 Z" I; U
( {) [5 q# _+ k" _% a
鹽1/3茶匙
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麻油少許
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胡椒粉少許www.ds-hk.net/ @- u- i$ _6 g; N: i
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生粉半茶匙
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醃料：

鹽1/6茶匙
, q9 q2 t6 e+ p& F4 F! V) T
麻油少許

胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- f/ c$ V/ i  R- g7 k) n  @6 l

生粉半茶匙

做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t+ s! d" q+ y  D7 a! G
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K2 @8 v9 R% j3 p; ^& T( P
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香辣芋頭炆雞翼

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c9 G+ {2 u7 l9 @
雞翼１２兩
芋頭半斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @% f6 N; X4 I8 Y8 g
蒜蓉１茶匙
辣椒  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H  t! I4 |# B" I' c, w
水１杯 + t; M# Q3 [3 J1 h
鹽少許

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# I) i3 o' h! C: Q4 T
☆夜玥論壇×§$ i) x, W5 K7 w9 u4 \  K8 x! E
做法：
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K- m- j1 t1 c  ]4 o* k4 J
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。

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香辣茄汁焗雞翼
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☆夜玥論壇×§) G/ s' n: I4 {' D4 ?, P0 ~* W7 ^
材料：
急凍雞翼一斤

蒜茸三粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z  R' ^- h. b0 u+ }. x( s5 G" X
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茄汁三湯匙1 Z' H0 G$ e  t+ p
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醃料：
辣椒粉半茶匙

鹽半茶匙www.ds-hk.net" f! F7 w+ d8 c, y. B5 ]
) e5 r% w9 G+ [: s; z: C
糖二茶匙
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古月粉少許www.ds-hk.net# T) n% f9 L# v- g1 a% O
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做法：www.ds-hk.net9 b2 R; m: }& R7 Y+ Z; w) ^+ u! b' a
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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香辣雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 G( b+ l) v# R- F5 @* u9 I% M5 v
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雞翼適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g/ ?: B' |) e( P) {8 G( o+ ]! l

　
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糖１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p; V2 _6 E) t0 Y2 S6 P! b) `
鹽１兩
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５隻紅椒+ X5 d! V6 P) G7 v' Z
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美極小許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d6 B4 |3 K8 V& ~. s
麵粉１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T) z$ h! ~, b& c0 q) h$ w
" c: j( e/ n6 E
水1/2斤

　
☆夜玥論壇×§6 i- D( O" r  ?. p
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h6 c) y5 q2 v
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s% u9 H: V5 y: \& k
/ h' z5 {: b5 w
　
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栗子雞翼☆夜玥論壇×§/ W  m9 N2 r( S/ O/ z2 L2 ?9 K$ W

　☆夜玥論壇×§6 q: |0 h" s' I$ J) b

材料：
雞翼 20 隻
栗子 1 罐 : b& {2 X0 }* s9 G
蔥 4 枝
薑 4 片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `. o& i8 S- m3 h
桂皮 20 公克
八角 4 粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 o3 `5 }; o, S3 l: ^

醃料 / 調味：
蕃茄醬 5 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p" `% b$ o2 \) W
醬油 2 杯
糖 1 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X  h1 H" Z5 i4 Q2 s0 f
米酒 1 大匙
水 10 杯 www.ds-hk.net1 \4 S+ n8 n" A& j: |6 L
味精 1 小匙 ☆夜玥論壇×§9 `( S. [2 `( ]8 Y0 [* }- x, F) Q
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做法：+ j8 j& L8 n- H5 j7 e
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。www.ds-hk.net( J) C, D- S' B
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。

5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。☆夜玥論壇×§4 H/ V5 D9 s, N/ [
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3 k/ Z4 M! B. l2 q  i
泰國甜酸雞翼
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材料
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 }, b8 {9 Z6 p) g( k& O' ~
水2湯匙$ H( ]5 Q7 Z5 f( C$ u  F
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醃料☆夜玥論壇×§# z5 o: |- ?+ t% ^, p% m6 G
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§2 g( f0 R5 g/ k
酒1茶匙
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y6 H5 l6 n$ T! Y3 b
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。www.ds-hk.net  o$ m" m) H' S' `7 h
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。www.ds-hk.net; p+ T1 q# w, S" H( X( }
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
☆夜玥論壇×§& C/ x( ~- e5 |9 r
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海鮮醬焗雞翼www.ds-hk.net+ `% h3 v2 Z* B2 J% @
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雞翼 300克（10 安士）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {% @, \) u" O

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調味料：
海鮮醬 4 湯匙☆夜玥論壇×§% b" M! P* d( s: t: m
水 1 湯匙, ?5 E. L$ i! H/ `
　
9 }: o" g6 m8 p9 o9 [
做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。www.ds-hk.net- ?. b. J  X/ a, c2 g" c1 M
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）

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烤蜜糖雞翼
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材料： (2 人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l1 L# w1 i% @; ]6 ~0 ?: L
雞翼 10 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b" z$ y# q6 q
豆粉適量☆夜玥論壇×§2 ^5 H" w  q+ }  E  `
糖適量/ Q3 U5 d1 o1 e7 C8 {2 P2 g2 ]
豉油適量☆夜玥論壇×§/ R0 m$ X! t, B- o) x
蜜糖 3 湯匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u" r- n: z; C+ d
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。5 R! h/ ?( Q/ S% T4 [+ B
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ~, ]: r5 ]) n' J1 v8 x, L
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?& P2 {* S3 H1 T

小秘技bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P4 S. u/ ]( w1 P0 Z
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。

　
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烤雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y! B6 O3 ?2 i* o
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材料:☆夜玥論壇×§: d( y6 e8 C3 [) f. S
水 2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S! Y8 z; c6 K, Z0 ?) K
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯1 x  \4 ]/ u0 v8 v
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯
糖蜜 molasses 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P( q# N1 M; [8 h) u$ c
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)☆夜玥論壇×§3 \. T, f9 u1 Z' a8 p) M: q* O
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙# \! d* M- d! r: b: Y
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙☆夜玥論壇×§6 T* h+ P& O9 {5 G$ r4 N9 t) u
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a# O: u' ^! z8 U) p% X, M
☆夜玥論壇×§- x& {* I7 U1 o' ?
1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可; ^. c" Q% r9 A4 i

3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.

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素釀雞翼☆夜玥論壇×§0 |% u+ ~- U5 _; h, X$ G

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材料：
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雞翼一磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h- Q  [* c+ d5 w) f" b

竹笙三錢

雲耳三錢

紅蘿蔔半個

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調味料：
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蠔油半茶匙

鮮露半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I' x- [2 v+ ]* [/ y
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糖少許
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胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許☆夜玥論壇×§3 O9 h$ z( O9 g4 t# e- Y# ]1 y  _

乾蔥頭3粒
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薑片、酒(少許)

生粉1茶匙(後下待用)

做法：☆夜玥論壇×§: v: t( h" N! _7 l! e/ O2 j+ c  `( W
☆夜玥論壇×§, _* t- _" Y7 D$ _1 _0 p0 l
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 ☆夜玥論壇×§, o4 [% ?5 C# d- s+ R4 ^
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 ☆夜玥論壇×§; H- x$ ~: ?. ^' M, |9 K
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
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要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實

　
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紐約辣雞翅
☆夜玥論壇×§7 n6 z5 Q0 r* s; w9 G/ b3 t- A
　
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 U9 [' H' i6 b. _! @+ s
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材料：
八個全雞翅 (去掉翅尖）
一杯麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h, t1 N6 t! {1 j* U/ H
一茶匙蒜粉 ☆夜玥論壇×§2 U$ m0 f$ g1 i0 X3 _1 a
一茶匙黑胡椒粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H" ~/ J4 x* [; N& X
二分之一茶匙鹽 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |; V( d# \7 I9 N7 \7 w: ?
三湯匙奶油 & j% Y5 _  e+ V! v) v
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% I5 ~! L4 |7 I- O; M
☆夜玥論壇×§" F. Z1 B  Z* W; U4 h6 m, u

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z) V; ?) B! h! i% `
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。☆夜玥論壇×§9 T0 s% o& o* l% _1 M

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！www.ds-hk.net* I2 A8 l6 O- O3 r/ {
　

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荔芋燜雞翼
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y8 {) }9 q; v' d1 a1 t( v
雞翼4隻☆夜玥論壇×§4 C. o' }- x7 a1 d% q, f
荔甫芋250克
蔥1棵
蒜頭1粒
薑20克www.ds-hk.net& u& a; X* G( D3 p, A: i8 k: F
水500毫升

調味：' B- b! ?3 c- D9 F; g- l1 \
鹽1/2茶匙
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c& }# Q$ @" B. C( K$ X- r
胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M9 A5 L( |6 ]5 u3 Q# C1 I6 ?* L

做法：
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。) x5 X( f9 b; T1 W# `3 V4 R, }% ?
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。☆夜玥論壇×§2 r: ?0 y) |7 G9 N$ G! s) \
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。
　
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☆夜玥論壇×§; O! e6 p$ {8 o! H
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茶香蜜糖雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O0 }  M% Z* D1 e" k
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材料：
雞中翼１５隻
生薑４塊. }, f4 k" M6 L. |
碎冰糖少許
茶包２包
蜜糖２湯匙
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做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
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彩虹鳳翼
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　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, D, M% C: I- e
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材料：☆夜玥論壇×§! f1 V. a) d. n
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雞中翼１２兩( n( B9 ?: s  W: D

冬菇３隻
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紅蘿蔔１０個

西芹１枝
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金菇３兩

火腿１片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! P/ B5 B( P# T% j" |

蒜茸 1/2 茶匙

蔥２條（切段）

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醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  _; ^7 u" S6 H+ x) Y

薑汁、生抽、酒　各一茶匙☆夜玥論壇×§! V7 ^6 X. z" Q2 E, A) C5 p  L) w3 j6 E
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鹽、糖　各 1/2 茶匙☆夜玥論壇×§: m9 O% t/ U0 I' G2 A, w% _

生粉 3/4 茶匙
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芡汁：
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生油、蠔油各１茶匙☆夜玥論壇×§+ Z0 S9 y6 O: L( X) V: y& `
☆夜玥論壇×§8 |* e3 }7 J' S' H
生粉、糖　各 1/2 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 I. S" G. k0 F- Z4 ]) v# O

水　３湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! g) q) w! S- a6 C1 S

麻油　少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s! B+ w! e& O3 I, @( d6 S

　
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F' n$ O. Z/ y+ Z1 E8 M3 u

1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。3 u' w, e/ a' f" ?, ]  T

2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E! `4 o' ^& y& N9 d/ k" l
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3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, K7 z$ E) M$ n6 C: s

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梅菜炆雞翼www.ds-hk.net4 \8 E% ^; k, m2 w5 |4 |- h8 k

　
☆夜玥論壇×§+ X* i4 K0 A/ b% d' i+ J( E
材料 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 X: |9 }) V) }- L: z
雞中翼 8-10兩
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條
薑 2 片, ^1 \' u3 D+ F$ t, }
　
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙www.ds-hk.net7 x( I. {5 ]3 m4 t, \
生抽 1湯匙
　
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調味 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l  [) G; S' `& f. C. {* \1 D! s
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯
糖 1 1/2茶匙
生抽 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 _. M$ y7 O. y* G' h) Y: S
麻油, 胡椒粉少許
　

做法 : ☆夜玥論壇×§" I8 }5 E7 i( f2 X4 @1 ?# Q: ]" i
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e5 Z1 T2 w3 n8 s! E% S% [- p
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。 ) f6 p3 ~9 _) l5 {: s( ~" Q  m
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。
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☆夜玥論壇×§) w; d$ D7 a; K2 o+ |% o- c0 ]
豉油王雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ z6 `! v/ J' ^3 x" K2 L
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' a; _% {$ g. w! U- K
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雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. o# e/ G( i) ?7 P
老抽3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 c0 ~! H! L0 ~7 n

豉油3湯匙
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水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）
☆夜玥論壇×§; {# `( E4 F" z2 \1 }0 I' }
冰糖一舊

白酒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 q6 X1 X/ l: W

做法：

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份 ☆夜玥論壇×§4 B1 {& z' _- @% i5 e. A; H
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 www.ds-hk.net0 v' G$ F8 f  p/ U4 G; v) e
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" X2 Z4 @( q- |
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豉椒炒雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o8 g; M8 H# k* Q& @

　

材料：
雞翼　　　　１２兩
洋蔥　　　　　半隻
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻☆夜玥論壇×§7 l/ c! V  `: r7 ~  X0 \
豆豉　　　　　少許6 e$ M( v. I7 P6 {* V7 e& J" Q( K
蒜蓉　　　　　少許: [7 W2 ?" G2 k% E, w9 v
　
醃料：www.ds-hk.net8 ]- x9 I$ w  w1 I. F; |$ Q
生抽少許
糖少許
生粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G1 T0 B) m3 h" n  o' Q" W1 z3 V
薑汁及酒少許
芡汁 ☆夜玥論壇×§$ B! {, f1 \: g3 j$ }4 ~( M
生抽少許
生粉少許☆夜玥論壇×§  u/ o6 D  e, f+ G. X
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h9 i5 ~9 {5 b$ X' ]
水適量
　☆夜玥論壇×§7 T- f/ M3 h6 C  n1 S" |4 \
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k! ]" y: Z- q
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m, d( w8 S0 E2 e; c3 d
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
　
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醉雞翼1 Y4 C, F: H0 q! L- O8 j/ U2 q
1 L- A% s3 c: U& w) F! Z
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材料：
雞中翼2磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z' ?/ y/ n$ D: ?
醉雞汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 u) N3 u2 h$ n2 j6 R  y1 C0 D2 Q
薑蓉
冰

做法：
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。☆夜玥論壇×§" a! }# Y+ @* ^' F5 I

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☆夜玥論壇×§3 B- j. Y# j% G9 Q
鹵水雞翼

　
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材料：

雞翼適量1 E+ g4 b/ A% I! S6 V6 t+ R

　

鹵水汁材料：5 }) C* s0 q! e! [) ^+ b
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水, 生抽比例係 5:1左右, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V4 i) J" z% }* B& m4 i6 B" P
老抽+ w% n/ {+ m8 w' W! U& `/ \! C* A
花椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T9 p$ {0 h0 J4 v7 ^2 k
八角
草果bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q& u5 a- F! c: ~! u
片糖少少☆夜玥論壇×§: [  M. j3 u5 v  o
鹽(自已較味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w) `; ~* k+ G0 P
薑
蒜粒
蔥頭 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R9 F$ f1 L# v8 h% N5 S. L
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做法：
1. 將雞翼飛薑水, 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- E7 _& ~# @0 G9 |, b
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可

　
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簡易鹵水雞翼
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材料：
滷水汁 / 豉油雞汁４杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k0 x6 \5 g8 s" ]3 t! E1 Q- ]
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻
薑２片 ☆夜玥論壇×§8 R6 p0 S8 q% G

鴨腎隨意最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 s, I$ r% U8 F0 q1 y- B0 J

　
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h7 \# X# w2 p2 Y, P7 y) h4 T8 i
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {! |* B$ r0 L; Z9 u/ h' B0 i$ J
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 3 J4 j% h% Y: _& _0 \8 C8 I
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N  x6 X% v3 @5 I; a& d1 b
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。

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麻油雞翼
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☆夜玥論壇×§! n5 q% J/ ~4 J  N* n8 E% X4 ~* b
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U# n* `4 m2 c& ]
雞翼十隻
鹽份量隨意
香麻油份量隨意 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y4 Q& N: a' I: P

做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。☆夜玥論壇×§) N6 J2 P4 U! k5 J
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2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n, C- y  B( x' y1 Y$ x$ H, \
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( h' \( y" F- U; V
　
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麻碎蒜香雞翼& j& s1 k1 Z" x* `  U- |
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X1 H2 `5 X- h: }5 Z
雞翼１磅☆夜玥論壇×§# f$ P, }+ B8 p) c! z) `
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芝麻碎２湯匙
蒜頭１個
雞粉１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d) M' C; T+ T4 P$ n' f
☆夜玥論壇×§) n7 Y9 d/ z. d! Z1 B6 O+ \
  U8 N/ _' [2 g; J
做法
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。 4 c; v. R* g4 M( f5 h! i" K" N
2. 蒜頭切成蒜蓉。
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。
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; s: Y5 [; G* n  s& K% j4 O

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焗釀鮮果鳳翼

　
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材料：  : g0 z: I9 P0 l' \
雞中翼 12隻
厚火腿  40克 www.ds-hk.net6 l7 \: C# n& U( T. A: n9 ^0 X% C
蘋果 1個 ☆夜玥論壇×§5 L* p/ E  M8 e* A
啤梨 1個
檸檬汁 1個 $ c1 r/ L+ Q9 L, s& \, R( K7 _
油 2湯匙
沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k& ]% y1 J5 ^( M9 C/ m8 A
蜜糖 2茶匙 www.ds-hk.net4 W- `/ B! S8 N2 h/ }
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雞翼調味：
糖 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L/ w9 [" m& ~; ~9 a0 ?5 T

鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m& w4 Y+ S+ g! t+ L. a6 ?5 T

生抽 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {: H3 [5 p& ]) d& i& q& |# ~9 \6 U
☆夜玥論壇×§. k) i4 ?# s) G  H. z/ v
油 1茶匙

粟粉 1平茶匙
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做法： www.ds-hk.net1 u' P6 m& r, p0 T1 U! T6 ~( A: e/ D0 K
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 l# R$ h$ p5 l) B
2. 將火腿切成12條。 ☆夜玥論壇×§6 l2 O, z5 i( @; T; `
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E+ z6 \/ ^0 H! d% a
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。

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椒鹽雞翼

　

材料：
雞中翼四對   ~" K6 }1 k' Q4 m
芫茜甘筍或紅椒裝飾 ☆夜玥論壇×§; z- J- o, ~7 n" r7 h6 b
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調味： 6 X3 i5 M* l5 A( _  K6 |+ s" e1 g
醃雞翼椒鹽一茶匙

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炸雞翼用料：
生粉一碗加胡椒粉一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 o/ y- I  u7 ^; i6 J9 l) d
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製法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) D( C1 o* y0 K) s/ ^
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ h  d: M7 K; a/ l$ ~  @0 P. n
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。

　☆夜玥論壇×§3 _3 g# z1 Y5 a9 @4 o1 i

--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
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材料：

雞翼半打

蒜蓉3湯匙3 T8 }" x7 l- L+ g& z# n

薯仔2個/ v' a% s6 v2 M0 n2 q% K" h

洋蔥1個切片www.ds-hk.net' P. n' {" b0 w$ W* n

咖喱醬1包�罐。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J3 s+ S. A- {


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做法：
1. 首先將雞翼出水備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u; y8 ^1 z2 _4 o* H
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p, s0 m* `4 z. f+ ?
3. 之後，放入雞翼一併炒。www.ds-hk.net+ y$ v7 [5 F. o/ h& w
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。
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滋味醬燜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a5 c- _, t( L

　
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急凍雞中翼一斤
芫茜二棵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z6 |2 I. I. O0 D) Z# _5 W
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 p! _; b1 c, C4 ?; c4 _
豆瓣醬半茶匙☆夜玥論壇×§  K. {. ^) X2 Y- R5 k

調味料：
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
水一杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E7 ^2 j( [, j  @$ A  r+ E

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?6 Y; r2 N* X8 ~/ F1 {
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% x" a* I# ?/ m) p. M
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 ☆夜玥論壇×§) _* m& A% w' M9 K$ \9 M6 O
　
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貴妃雞翼

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材料：www.ds-hk.net8 a8 O, u; @! `7 Y' K1 O
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k# o; g9 N7 Q+ V4 S2 Z
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y8 M% i7 E/ q4 }% @% |$ p
☆夜玥論壇×§. }( g- X2 z+ T2 g8 o4 j7 o; i
醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
麻油少許7 ^& A4 N& N2 O3 d) ]' n
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獻汁料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 x* s& o) H4 j) Z; o9 z
蠔油2 1/4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" D0 h" h" u' \8 D! M
老抽、雞粉各1茶匙/ g0 ^5 U2 K# |4 E3 v& Z
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o1 ?1 e" ^7 r6 c& u9 X/ O
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做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 www.ds-hk.net7 c. q' C' j2 x8 f
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P& [! o0 g0 Z" e
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H$ p) \* w$ K8 [( O2 F4 h
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。
　
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貴妃雞翼二☆夜玥論壇×§2 A1 v; P5 i! i2 U" ?- I

　
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材料：
雞翼　6隻 www.ds-hk.net; x* q! M* t) `* _
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量 4 m  k( W; b& i' a) A
! a; f1 C: Z1 c
調味料：
茄汁　2湯匙 ☆夜玥論壇×§& P8 b* J. Y6 `4 k4 M; N
糖　2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ^% V5 d+ o" o+ ~$ J
鹽　半茶匙
老抽　半茶匙
生粉　1茶匙
清水　半碗

做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右 www.ds-hk.net% M" g$ r2 V7 W3 B; B3 c2 ^0 d/ N8 U
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W* Y; ]6 B# L' |

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酥炸蝦醬雞翼
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材料 : ☆夜玥論壇×§% \8 a3 F( |% H. a

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X$ |& i4 B2 q
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許www.ds-hk.net6 S! R" i) D! l7 \" v

做法：
www.ds-hk.net1 \! k" ^4 e# Y/ ^
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ g$ u( [1 ]1 n+ r9 M
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
　

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黃金蝦醬雞翼
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]☆夜玥論壇×§! p) `9 ~7 N! i. p/ f
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粟粉 1/2 杯上粉用

醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
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糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻 [打勻]
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S/ U( s: z# f9 ^9 g9 u+ s
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R% Y7 h9 Y) M* U# c/ Q
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黑椒煎雞翼

　
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雞中翼 420gwww.ds-hk.net2 y7 N. M3 B( o+ M
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燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z5 k' P& B2 b
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麻油少許
糖 1/2茶匙www.ds-hk.net' w9 m' f7 j1 A0 S! q( l

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙☆夜玥論壇×§1 n9 C" r; e) X' s
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黑椒 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& c1 @( H8 |7 G8 q- k
生抽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z$ B7 f9 ~  k( G
　
做法：
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼
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材料：
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雞翼十多隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; X8 B* b+ x6 Z, R4 f' X
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薯仔兩個（批皮切片備用）( R- J2 N5 s& l* h. h4 f

蒜茸少許

　

醃料：☆夜玥論壇×§! @0 e4 U. `, H# ~
☆夜玥論壇×§; X* J; I$ E; Y
糖半茶匙

鹽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B9 r# E; q/ y' [
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豆粉少許

油少許

豉油一茶匙www.ds-hk.net! Q) s, Z7 j+ E7 Q. o

咖哩粉半茶匙

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芡汁：☆夜玥論壇×§# `" n1 n' H5 H

水及豆粉半茶匙
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椰漿一茶匙www.ds-hk.net( O6 Q& Q6 B6 B9 x$ M- X

牛奶一茶匙☆夜玥論壇×§& d$ g, P/ M* D1 x6 ?* m8 ?9 F
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做法：www.ds-hk.net; q6 `5 B/ ]# c" e, `% N

1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z& S( B6 C  H  x6 W* Y

5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
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/ V) X! e# Q  v/ W1 v" d' W7 ?+ g
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檸檬炆雞翼

　
☆夜玥論壇×§2 y0 O; c2 D9 f4 P9 c' W( c
材料：（４人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^$ M' {# N  p# u9 E/ \+ f
雞翼２磅
生抽２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 u1 W# z. n( \/ `; V, k
蠔油２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A% \5 r. ^& n
薑片６片
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片糖２片
老抽２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 T3 j. f4 ^% I4 }
檸檬６片

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S2 z, k1 Z% v; `
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
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注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q% n" }5 B8 ^
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☆夜玥論壇×§9 \+ _6 V" \; W- J9 c* }
雙冬扒雞翼
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材料：
☆夜玥論壇×§0 l5 |/ x$ l  e9 v
雞　翼 5隻
冬　筍 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I1 R6 z" g  \& n
小冬菇 1兩
醬　油 2大匙
豆　苗半斤 . S0 D: A& ]! A  L

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水 1杯
酒 1大匙 ( Y5 l: d. @5 S
蠔　油 2大匙 3 c5 @( w  |! t8 W2 y4 z1 E4 z, ]; P
冰　糖 1/2兩
☆夜玥論壇×§1 I( _# M9 X2 N3 P
做法：
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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 $ f2 ^3 b: a( _, _
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 ☆夜玥論壇×§4 x! j. r4 z$ b  U$ j
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。8 U8 h/ ^2 A6 j8 C% L, w2 U

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1 h, W. V2 T. u6 b1 L7 ^- l
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雙味雞翼
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　1 ?( t' |* X  U; N7 t7 {
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材料：& r9 \( c5 `2 Y7 [
大雞翼８隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C( R! ]' ~+ G2 c
芥蘭160克www.ds-hk.net$ e6 Y/ n' W/ _$ f/ B9 }4 D
花、甘荀花數片　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a; Y$ W# g2 K6 h8 ?6 b
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　
薑茸1/4茶匙☆夜玥論壇×§/ J8 O5 }+ r; o6 v

醃枓﹕www.ds-hk.net* `( ]2 G- Q& R; \8 w. c& i  U- S
生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙
生粉、胡椒粉各少許
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煨芥蘭料：
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙
糖1/8茶匙
鹽少許

調味料：
水3湯匙
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙2 i/ L0 Y, }1 N) j: J9 N# E
糖1/3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 L0 `5 {; J1 s% x! e0 m
生粉1/4茶匙
麻油, 胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s* q/ v, ~' K8 p' p! Y: w
　
做法：  t" A0 g. U0 _" h
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。/ M8 Z/ @. H0 F6 B' }2 A/ u! U) b
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。www.ds-hk.net+ [3 y& w# C/ B- R7 C$ A
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t; i# m5 E7 P' l2 S+ S8 T2 E& Y
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.

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糯米釀雞翼: l. ^# j1 z% e( z+ K% Y

　
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材料：
大雞全翼10隻(起骨)☆夜玥論壇×§2 h  g& ?2 v* J. M# x
糯米2杯
全瘦臘腸1條(粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r5 X9 o, A7 ]8 }$ U7 m
乾蝦米半碗(切碎)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) }- l; c1 u4 D- h; e
　

調味料：
鹽1/3茶匙www.ds-hk.net* [1 A$ C! X8 G$ \2 i
糖1/2茶匙

蠔油1 1/2湯匙左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h8 l! x4 U+ S0 b( K8 q

做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
　
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蘋果雞翅www.ds-hk.net) G9 X$ {  W( J, a) B& ?

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材料：
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雞翅 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u9 P' G4 G. t
蘋果 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |0 |, K  ]/ }. P
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調味料：
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食用油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `) E4 Z8 e; B1 f5 ^
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蔥
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老抽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X+ O" C; U  ~$ W

料酒

乾紅辣椒

鹽
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清湯

做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 U3 n9 a9 l+ z( \" A
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. i) b4 c: E: _  a
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------
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酒燒雞脾骨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A$ L# A+ y  E8 z

　

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雞髀8隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- e) I1 i# P) s7 p3 M! n9 h: R" l; @
蔥（切段）2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a2 h: o. O# l$ ~; O
蒜頭10粒: z( I1 r6 D+ a7 s( V$ c$ Q" C
紅椒（切粒）2
紅酒3
玫瑰露酒1茶匙www.ds-hk.net- i3 O3 ]- ]+ U  Y% ?
生抽1茶匙
老抽半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [, C3 j' Q* U5 \$ W  H& M4 U
生粉少許
糖半茶匙

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做法：
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。

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6 L% O2 T# e  H
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蜜汁焗雞肉
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　  R0 |6 l3 t0 x
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材料：
雞脾肉　　６隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# V+ k% k2 D/ g& Y# H1 c' M
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯www.ds-hk.net9 e1 {, K2 z+ g/ h  y6 c
芥辣(mustard)　１/４杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V+ K+ o0 W6 S/ r$ ]. b/ q! }
鹽　　　１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! z6 e' Y: |0 G
咖喱粉　１茶匙
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做法： www.ds-hk.net' p  F# K% M) T2 s& c
1. 預熱焗爐至350F (175C) ☆夜玥論壇×§# A  t1 s3 k" `* m3 M) E6 `" g
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n  w4 V5 s* M5 F6 K5 b* A
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐.
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N1 }1 X- z! c; N) ?7 y; }/ T3 X& e
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雞茸燴茄子最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Z" c, R- Q8 _) d  w% v
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材料﹕
茄子2條（1/2斤�320克）

雞胸肉3兩（120克）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! U1 T$ }3 c. o# k9 V3 {

蔥1條、蒜1粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h0 B9 y7 T6 v1 x8 W* E8 X

雞茸醃料﹕  T- o+ a2 |  S" o# f0 ^$ R
生抽1縮篾茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @8 d! H) z$ p# |- B3 D

麻油及胡椒粉少許
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生粉1/2茶匙

水1湯匙$ B' `: ]+ |" ^* d7 |9 y& O; R' z
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油1茶匙☆夜玥論壇×§, e! R+ Z( d0 y6 A
, z$ e5 M# c0 R/ g, l+ N
芡汁﹕
水1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }# j# [# A3 Q- ]  U; f9 t
0 ^/ j! W+ s4 |' Q* v: P
生抽及蠔油各1茶匙
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糖1/2茶匙; ?/ B2 W: |9 w/ G
☆夜玥論壇×§/ j7 w, ^0 x& ^
麻油及胡椒粉少許☆夜玥論壇×§+ M3 M# E; \- j8 f2 m+ h; w1 w# ^
4 C% B$ B, s' W4 F( S9 {
生粉1.5茶匙

做法﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b  T5 Y* I+ [) z2 A, s% e! ^
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

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HP(生命值): 0 / 80

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2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

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