[中菜] 砂鍋花雕雞〔已檢〕

食材:去骨雞腿1支、老薑片5片、蒜頭10g、青蔥段5g、紅甜椒塊10g、黃甜椒塊10g、雞高湯50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z8 }  ?- \. C) U! |8 z# q

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做法:
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1.雞腿切塊，取一沙鍋加熱後，放入約1匙沙拉油，加入雞腿肉煎至表皮呈金黃色。
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2 w4 d7 W. E6 D2.加蒜頭、老薑片、蔥段爆炒出香氣。7 j; S3 U: h2 Z! Y+ s5 c
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3.加蠔油、花雕酒80g、雞高湯、水50g、糖等調味拌勻，轉小火燜煮約5分鐘，略微收一下湯汁。☆夜玥論壇ק; X" ]# V! U5 A/ r/ u; j

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6 ^% F/ w& @; h: f! Q3 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起鍋前，再加入約20g花雕酒嗆出香氣即可。
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倒花雕酒時，最好是以畫圓方式倒下，讓酒先接觸到鍋子的內壁，以瞬間高溫蒸發嗆出酒香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^( g* k. U8 t/ [0 y

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