薑絲豬肉〔已檢〕
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?5 `6 }; d- U9 E& `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片
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調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙
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2 I+ R; d* m/ dwww.ds-hk.net做法:
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)
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3 R/ d G7 a2 x2 [3 X8 pwww.ds-hk.net2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。☆夜玥論壇ק+ d4 I/ E9 h$ h
" s# E! y$ p& ~# @www.ds-hk.net3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& [4 c& Y( |8 |& s
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。www.ds-hk.net; s. J" B+ o9 U$ ]& r
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5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。☆夜玥論壇ק. v* f5 }& O5 P' `& C9 t
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+ [, D0 `. u$ m, K[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]
