[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X, J4 {7 [9 ?' t% [4 ~1 {8 a9 h8 H# k

# n( B0 Q; r7 ^7 T; [1 R: e9 k2 T, Z: J食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支www.ds-hk.net: m" I) k% [- D  c
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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許www.ds-hk.net  q/ k, i8 |& O5 J7 s7 h) ~

* Q! _+ P2 t$ w2 }- w  w* k( C, s☆夜玥論壇ק做法:
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2 [* P# X( e1 g8 }3 j) b9 l6 c☆夜玥論壇ק1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。
/ M! e' R& B* Y( u1 p4 x8 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק5 g) L/ Q# U% _
2.把旗魚片沾上少許太白粉。www.ds-hk.net- @' K% u: o/ a+ l
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L3 {6 m* }9 M! k4 G
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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]