[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

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! X4 e; P9 u8 A食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~% D. {& C6 `9 L

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1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& j+ G* x9 x4 i, F4 ]4 U0 ]
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2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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1 ?5 n. Y3 s; g- s0 \, v4 Z3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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& e. q0 m( b3 o, y' f; d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。$ L1 f8 I9 V# t3 [" Z- q# ^" j
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 G; k1 {7 i) Z. }
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]