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[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

鵝肉蚌麵〔已檢〕

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* ]: E6 w" F: S/ W- C4 Q7 ^9 V☆夜玥論壇×§熟鵝肉         80公克
' ?! v! d; B# a, ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區小白菜         30公克☆夜玥論壇×§# M( J' C4 Q, q' h
拉麵         120公克
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蛤蜊水         3大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- {# l% f4 {! A* Y: [2 S

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8 j  d4 p/ ]9 t" I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽         1/2茶匙
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0 z2 J+ q5 V  H7 Vwww.ds-hk.net【做  法】! ?% r) n! J1 L) _% M! P
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用。% `9 D( x4 W0 V& r! E
2.小白菜洗淨切段備用;熟鵝肉切塊備用。
; r8 W  w2 g% Q3 K- u4 ^4 z☆夜玥論壇×§3.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。
8 W& `% e! k' L+ G4 \2 }' G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將高湯煮至滾沸,放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽,煮至蛤蜊張開,倒入作法3麵碗內。
0 o4 D& H( ^5 I8 _! V4 F. `/ ywww.ds-hk.net5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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