茄汁鯛魚片〔已檢〕
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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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% \5 Q- ~1 {. ~7 M$ y( g t1 w% m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g
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做法:☆夜玥論壇ק- `+ g% o5 ~5 g4 u' s3 q7 e" I" S
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。
9 f" o9 ?1 z. y1 ]: k; H☆夜玥論壇ק(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)4 x& r+ P9 `8 y' n" r! q
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2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。☆夜玥論壇ק5 P. l/ S) J6 c
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]
