[中菜] 紅薯雞肉湯〔已檢〕

(2人份)
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食材:地瓜100克、洋蔥25克、熟雞肉50克、蒜頭15克、沙拉油1/2小匙、高湯塊1顆、番茄罐頭1罐、月桂葉1片- I: |% b5 }2 H+ J! {. w" k

4 L# W9 K2 W; N調味料:巴西里適量、鹽適量、粗粒胡椒適量
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2 u* u( Z+ h/ `' h4 ^; f1 ^. g1.將地瓜切成1公分左右的塊狀，將地瓜稍微泡水清洗並瀝乾。
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2.接著分別將洋蔥切薄片，大蒜切丁，把雞肉切成一口大小的塊狀。
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4.續煮至水分減半，撒入適量的鹽、粗粒胡椒、巴西里即可起鍋。☆夜玥論壇ק  W/ G3 ?& o" [: c7 e- i5 U

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