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[中菜] 蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

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食材:花椰菜1朵、牛肉絲300g、蒜頭2顆、薑1支、紅蘿蔔2片、洋蔥1顆
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做法:
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1.花椰菜洗淨,將表皮粗絲剃除,切成小塊,洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F5 O4 G' f3 F6 S
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2.熱鍋,加入1匙,把洋蔥炒軟後,再依序加入花椰菜及紅蘿蔔炒熟後起鍋備用。! d! Y+ ~/ Y% [) G& O) w% q- d/ B

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u% l0 Y! P: ?' A/ F
4.待牛肉炒至變色加入蠔油。☆夜玥論壇×§0 M8 ^0 [5 ]- M0 p2 Y0 ?  z5 l9 `1 Q

( u# ^4 L% E9 X* @! N+ N: N5.最後再把炒鍋的洋蔥、花椰菜及紅蘿蔔絲,再拌入一起炒牛肉約七分熟即可起鍋。
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(牛肉容易熟,翻炒速度要快,不然牛肉容易變老過硬。)9 `9 p" C7 Q7 s4 C0 |2 b  k9 I7 ~

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