蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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# [' ^2 H7 [9 N, L☆夜玥論壇ק做法:+ t: r1 V1 Y( l5 O) q" l
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1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。
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$ x F9 [( p# C# Y# H# U- d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。☆夜玥論壇ק0 u3 l# @' }0 W1 T
; K6 }: \; c, B6 L: \www.ds-hk.net3.起鍋開大火，加入適當油量，待油鍋開始冒煙時，加入洋蔥拌炒出香味，再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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2 Z" a" p2 X' }# T- G; h4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, U, B1 ^6 E! f; k. J4 f% m
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5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。☆夜玥論壇ק' f- I9 b0 Y2 E4 W; ^5 m+ T
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
