蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。☆夜玥論壇×§7 @# a! q0 _: P; L
* ?* |# N# k9 H8 \% S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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( c1 i$ n" I1 X8 N: t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。7 r2 i' ~) s+ Y4 \3 `
+ v2 Z2 ]9 |3 {8 B F5 N☆夜玥論壇×§5.蝴蝶蝦先裝盤,接著淋上炒好的蟹黃醬,放入電鍋中,在外鍋倒入1/2米杯的水,按下電鍋開關,等開關跳起即完成。
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