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[中菜] 蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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6 Z' N! T4 v" G6 [1 N: ^- obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽少許、白糖適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ @" ?& k: v: o6 r

# [' ^2 H7 [9 N, L☆夜玥論壇×§做法:+ t: r1 V1 Y( l5 O) q" l
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1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。
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$ x  F9 [( p# C# Y# H# U- d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。☆夜玥論壇×§0 u3 l# @' }0 W1 T

; K6 }: \; c, B6 L: \www.ds-hk.net3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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2 Z" a" p2 X' }# T- G; h4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, U, B1 ^6 E! f; k. J4 f% m
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5.蝴蝶蝦先裝盤,接著淋上炒好的蟹黃醬,放入電鍋中,在外鍋倒入1/2米杯的水,按下電鍋開關,等開關跳起即完成。☆夜玥論壇×§' f- I9 b0 Y2 E4 W; ^5 m+ T
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]

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好健康!我還以為要把蝦用油炸了……☆夜玥論壇×§; X6 F# j6 H3 v( _$ K
不過如果把蟹黃醬加蝦炒一炒會不會更好吃?

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蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. O9 m4 Z6 _' }, ?5 V9 D# K4 d
如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話
* l  O8 T* G' T6 d$ P3 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U; N4 G1 l9 O0 N
如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔

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