豆腐肉排吃完超飽
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本人的省錢料理☆夜玥論壇ק/ n8 q' J6 m" d4 C
基本材料：☆夜玥論壇ק! t5 G+ _2 @1 T7 |- c: D
絞肉(依個人食量)www.ds-hk.net. h" ]1 h) M# S" Z+ g- X
板豆腐(與絞肉份量一樣)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v3 R& _' G9 V7 G/ e N0 Y& k: g4 D
鹽(依口味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c b1 d/ K) b
白胡椒粉(依口味)☆夜玥論壇ק! d+ z% A3 V/ d
其他(可自由放入辛香料)
1 @- M7 D; F; I5 z# n' C0 b# b4 d! I做法：
9 v6 B; y/ j. r: Z7 `1 V將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。/ o& O4 V8 S- W$ O
接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。
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