義大利三層乳酪蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
依雯 您是第1037個瀏覽者
義大利三層乳酪蛋糕
- ~& ~' j8 u9 b* ^, ^5 F8 P: c/ Qwww.ds-hk.net我要介紹一種非常好吃的乳酪蛋糕－『義大利三層乳酪蛋糕』
8 S% r" A: ?5 Z9 ?, m) A☆夜玥論壇ק
: C1 I8 X4 z$ B% e# T- Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書，值得大家一試喔！
$ N1 V& B' x& u' d$ v* k6 x- R☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |" I% F" |: O* J4 L4 [& Q
材料：
2 s P* i# Y, g. }3 Q, J+ Uwww.ds-hk.net
# \. F& C/ J/ E5 J. {) t e( k6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉 www.ds-hk.net, x# b1 ~; i8 A4 y3 Y; p, X
☆夜玥論壇ק2 e. m! n1 H' x# L4 ~, _! {# s1 D9 |
乳酪餡－
1 t* b0 K% U5 M3 g- S
0 I7 Q' m( U) xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源480 cc 鮮奶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 H# @5 U& j; `4 @, t
50克玉米粉 ☆夜玥論壇ק$ Z+ ]1 I% z' A3 n
320克奶油乳酪〈cream cheese〉
- v$ u# R7 S; l% \) |6 n0 @! a+ Q8 w☆夜玥論壇ק100克白砂糖
" B% }" ^+ ]( k3 N+ {' N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3個蛋黃
6 e0 H4 }# }: t7 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源320 cc 鮮奶油 ☆夜玥論壇ק. u, u) Q3 ~% _ C) {! o
咖啡淋汁－ 3 |3 w/ ]% `0 ]5 x5 k
2 U# t1 Q3 J3 u$ E5 Z, E
120 cc 熱開水
& }6 r! h% P8 P, B$ H4 Q, awww.ds-hk.net4大匙即溶咖啡 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H; b4 q/ W2 ] J2 T4 j6 x
50克白砂糖 G+ T1 @' m% S6 H4 }* v# L7 j
1大匙蘭姆酒或是咖啡酒
( H5 N, c4 O" {1 D+ J; A4 n9 T☆夜玥論壇ק表面裝飾－ 適量的可可粉 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! z0 g7 d" O/ |% m/ j E
) u T6 d+ X5 [2 B/ E( zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源模型－ 2個8吋的圓形蛋糕模，內部鋪上錫箔紙備用
* [4 V* [ y% l3 x% v1 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _4 D6 c; ^' q# _7 V3 t2 [
做法： 8 F& v5 Y% w G
www.ds-hk.net' S; o% I' }2 @8 h& s
乳酪餡－ 4 P j( e# Y- R, B6 m: H; O# g. n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u' s+ _/ W3 F! A
◎ 準備一 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P- v) X# s" c* @; B+ m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d t6 E; m3 |/ E
個厚底的小鍋子，放入鮮奶、玉米粉先調均勻，用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔！很容易燒焦〉。 www.ds-hk.net% z1 S; b1 i. t; {6 h4 n
離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻，完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。
4 a. U% P1 [$ |9 n/ i# m7 F6 f☆夜玥論壇ק◎ 將鮮奶油打至約八分發，分次與放涼的乳酪糊拌勻，放進冰箱裡冷藏備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c, M6 u/ k. g# j5 N" a6 M
（乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻，否則鮮奶油會融化喔〉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% \* }. n- Q) K! p
9 S; O% B' G' e) L# `1 [/ f咖啡淋汁－
* j1 u- q v0 G P [! p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y7 D! a( D {5 m3 n% \& X
◎ 將所有材料混合均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v; {) R( p6 V W& ^1 s; b
1 l, @# ]6 M3 ^www.ds-hk.net備註：此份量有點多，每次我做完都會剩下很多，所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。 ☆夜玥論壇ק6 N3 D4 u8 z% b( M B. h6 w
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ^. z5 N8 u) V/ ~
/ V4 d. y, @2 V, Q2 S$ B: L! t3 k3 uwww.ds-hk.net組合－ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 P |5 f V! b/ ?% g
$ w- I) k2 Z+ K6 m. c* A9 w8 s
◎ 先將海綿蛋糕橫剖成六片，由於切的很薄，有點破碎也沒關係。www.ds-hk.net- D5 a4 V4 C# Z" s( |; Y, P3 o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {6 t7 i- D9 {# {8 V
◎ 先在兩個模型中各放入一片蛋糕片，淋上適量的咖啡淋汁，再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。 ☆夜玥論壇ק, \; _! G2 f2 |" ?& I& p8 F7 G
再依此順序重覆兩次，成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾，
2 }+ o' C6 t; ]# [9 `, {, j$ M 放入冰箱冰至定型即可。
: o8 \2 Y- I/ F4 P+ k2 V, A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |% p7 P# U8 O( P, O1 R
www.ds-hk.net( W6 {+ u% E+ S7 R" P6 R
其實這是Tirumisu的變種做法，用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜，但是非常美味！
