[中菜] 甜醬豬肉〔已檢〕

(3人份)
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6 \$ W& {8 |# ?( e食材:五花肉300g、洋蔥1顆、蔥1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a; ^  @+ c6 ^( D
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調味料:日式甜醬2匙www.ds-hk.net/ v! ?7 N9 A5 _

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1.洋蔥、豬肉切絲，讓兩種食材為1公分寬的長條狀。蔥切蔥花備用。www.ds-hk.net; A# e. \9 |! |8 t- N9 F/ Y0 g
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2.豬肉先加入甜醬油揉捏入味，靜置10分鐘。% f& K, H& F& t/ S. y/ t) @
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3.起一油鍋，待油溫約160度，先將洋蔥拌炒至透明色。
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4.將醃好的豬肉一起下鍋，拌炒至變色且甜醬油收乾。
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5.最後將蔥花入鍋拌炒約1分鐘，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:35 編輯 ]