[中菜] 泰式炒豬肉〔已檢〕

(4人份)
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" ]0 ?6 c% F. Q$ a' L9 D4 @$ T2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:醬油2大匙、魚露1大匙、糖1/2大匙、酒1小匙www.ds-hk.net" F/ J# {  y" s2 b5 H5 F: o8 B/ A

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1.將蒜頭、紅蔥頭切碎，之後再搥打成泥。
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2.鍋中放約1/2碗油，起油鍋後，先以中小火，炒香蒜頭與紅蔥頭。
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3.待蒜頭、紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散之後，加1碗水，並炒至豬肉變色，加入所有調味料拌勻。☆夜玥論壇ק! K2 h$ \1 Q" |2 j/ [* P8 y9 `
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4.最後加進九層塔葉快速拌炒後，熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]