椰汁雞
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食材:去骨雞腿排2支、紅蘿蔔1/2條、馬鈴薯1顆、磨菇10朵、椰漿200克、番茄1顆、九層塔適量
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調味料:咖哩醬1/2碗、鹽2匙☆夜玥論壇×§& ]. l1 O2 \( P ?* {5 K7 {' \' e
7 A- I4 b8 C9 P) N- h8 ewww.ds-hk.net做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& |: L* F# k6 T' O9 [6 S2 j$ |
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1.雞肉切丁,再把雞肉丁用鹽,稍微抓一下。
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2.番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁。磨菇切半備用。
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- E3 G9 S7 {) Fwww.ds-hk.net3.鍋中加入適量的油,中小火,將雞肉丁炒約半熟後,起鍋備用。
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4.把椰漿與2碗水,倒入鍋中,小火煮開,再加入紅蘿蔔、馬鈴薯,以小火煮到滾。# E5 e% J# R J: z q
$ P/ d9 O. E0 {3 E, H5.倒入咖哩醬、磨菇、雞丁與番茄,小火慢燉約20~30分鐘,起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
% X) Y: O6 [; f3 y9 C/ o v) \* W% h4 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(火要小,且隨時要攪拌一下,椰汁才不會燒焦。)