[小食] 韓式白蘿蔔泡菜

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材料:
+ z. q% U3 I# S, a7 o# j5 p白蘿蔔(去皮) 600g
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薑(磨成茸) 1湯匙
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調味料:www.ds-hk.net( H3 Z9 @( U+ x4 H7 v* d: m2 t
粗鹽 1 1/2湯匙
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4 p% X* _" C* Vwww.ds-hk.net韓國辣椒醬 3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ [# s3 f9 `' q
魚露 1湯匙www.ds-hk.net/ R7 h& G/ B7 f+ k7 l

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把白蘿蔔切成細四方塊,用粗鹽把它拌勻及醃30分鐘至軟身。
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用清水把白蘿蔔沖洗數次,直至完全把鹽味沖淡及瀝乾。
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  _6 X* M7 J4 \9 b' d, ~6 X) Hwww.ds-hk.net把白蘿蔔及調味料拌勻,用密封盒保存及放入雪櫃醃1晚,即可。
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[ 本帖最後由 YANtime 於 2013-5-21 03:06 編輯 ]