羅勒番茄濃湯 〔已檢〕
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食材:牛番茄5顆、洋蔥1/2顆、羅勒30克、酸奶油15克
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& [) D& |- j- O% |/ S
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做法:
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" ^3 ~& G' j( o! C4 L& y1.洋蔥切絲,加橄欖油下鍋炒軟。* a4 ^& u$ v1 B
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2.番茄切塊,也放入步驟1的鍋中拌炒,約15分鐘,逼出香氣。
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, q8 D! O a" C! F# f☆夜玥論壇×§3.將煮軟的洋蔥、番茄放入果汁機打碎,用濾網濾渣。
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5 W% P+ ]: X7 i4 H9 _5 |6 F7 wwww.ds-hk.net4.濾渣後的濃湯,加鹽、黑胡椒,再稍微烹煮溫熱。
- k& G9 s% r7 a) b! {2 S(若不習慣太濃稠的口感,可以加一點點水。)9 G1 e1 o* s; l% ]5 }
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5.羅勒葉打成汁,淋在湯上,中間加上酸奶油和羅勒葉裝飾即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 D# [, f( m, [7 t+ z4 U& W
$ a8 w2 C+ v1 `1 rwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:53 編輯 ]