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[中菜] 糯米肉丸子

糯米肉丸子

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材料www.ds-hk.net1 m1 d, d& h6 N# B2 V8 L% J
糯米 130克
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雞蛋 2個www.ds-hk.net0 X8 p! M; D1 i% }& F
醬油 8毫升☆夜玥論壇×§) b( ^& u; p2 \7 c* Q" ^" [
鹽5克
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水豆粉(澱粉加水) 30克: F+ W; \: h3 {* ?7 i3 E7 F( r# m
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清水20毫升6 U8 N% |' ~1 q+ |

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; t- d0 s- R* ~/ f3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬肉餡裝入攪拌盆內,放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉,少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
2 e& H9 U3 J* Y: Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (需要攪拌10分鐘,這樣肉丸才筋道)☆夜玥論壇×§9 p8 s2 I. M' t! {+ s; f  F
3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子,在瀝乾水分的糯米中滾動,直到肉丸上粘滿了糯米,看不見肉餡為止
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