[小食] 鹵水豆腐〔已檢〕

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老豆腐 400克
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做法
7 e7 ~/ ]3 A) T* B3 T1.豆腐切成5厘米長見方的塊，用紙巾吸乾水。1 k+ L) k5 b1 L2 B( T. G5 M' b$ ^7 I
2.炒鍋放在中火上預熱。倒入花生油，熱至七成，放入豆腐塊，每面炸2分鐘，炸至金黃，共約4分鐘。☆夜玥論壇ק4 [6 a, J& i; G5 p( S  S: _4 K# S! A
3.撈出，瀝乾油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q5 R1 s$ q  l2 p; A: A
4.湯鍋裡放香桂葉，桂皮，小茴香，蔥，生薑，鹽，生抽，白糖，加水及湯。鍋置中火上燒開後再煮10分鐘，讓香料味道熬出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m6 Y8 w6 p) `4 n6 E% \, p
5.放入豆腐塊，蓋上，小火煮10分鐘，關火再燜10分鐘。撈出，晾乾，切成厚片，擺放盤中，可澆少許鹵水在豆腐上。☆夜玥論壇ק, t0 ^: _9 E$ k0 X- M+ F

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