炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
9 @9 R- l: j- o☆夜玥論壇ק，洋蔥增加整體的甘甜。
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炸麵包丸子
/ v9 K3 U, `5 [2 f約5-6人份
; o- T5 h+ u9 C3 s( a# e- r! ]材料:
8 ^1 ~ J: M/ f8 v" x) \. A4 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),www.ds-hk.net0 _1 a* B" [$ B1 o/ p: X! H9 n
雞蛋1顆,太白粉2大匙,
$ U& N$ O/ a# T- }2 N$ Nwww.ds-hk.net調味料:
9 ?& q( d% F; h9 ]- F8 }☆夜玥論壇ק米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,
' Q8 U5 d" o. x0 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炸油 : 300cc
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) B$ k2 J5 X* \( p: c1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 }% U# m" f- ^4 T: d
2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生
8 Z# q4 J6 ^+ Fwww.ds-hk.net3.洋蔥切成末
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5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀www.ds-hk.net( u* y5 U1 E' l, G0 k" i( q
6.另一手用筷子將肉丸夾下1 p B+ [- M4 R: @! h4 I, }1 {
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中
3 W: n o2 g6 f4 e/ y2 o6 W$ E3 g☆夜玥論壇ק8.中小火炸至金黃即可
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1.麵包也可以使用饅頭代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]8 W' O0 {( n( G- |: D1 v
2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
& P9 U, v' h, _$ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 或放烤箱烘烤或加入湯品中# k0 x( I! }% G c* x- R1 u
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]
