[小食] 涼拌土豆絲

主料
  f. {, w. j4 d! p9 ~; C6 ^☆夜玥論壇ק土豆400克
8 S; s, L: |3 b8 r1 Q% t& r☆夜玥論壇ק香菜2根☆夜玥論壇ק; m/ B0 }$ f' B# ~" N
花生油6湯匙www.ds-hk.net! J+ M; A7 T! I1 d. O0 N6 }
食鹽適量
, Z8 g; s$ Y% P+ m! w1 I0 F9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o) v1 Y8 w7 N% C' m4 @; s
姜1小塊
$ U# U: i! x" V4 K0 p* r( O) z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米醋適量www.ds-hk.net1 l9 M2 ~( k/ {  d: w
細香蔥3根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G3 }  c; A' ]) Z
大蒜2粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 _' k2 j8 b: J- m
花椒油1茶匙
1 H& Y+ M9 j9 i/ X) D# N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒油1湯匙
* X- _2 M: `* r4 D! ?: i* z水適量www.ds-hk.net& x) }1 H  j- M/ T# v* Y4 w8 R* R
# a8 c* H$ O# J( s- D
☆夜玥論壇ק! W3 I) D4 p' m% x- u
做法+ |# _8 G, \' E. L2 v5 f% O' @1 h
1.將土豆去皮，切成絲，然後充分沖洗乾淨，再用清水浸沒www.ds-hk.net6 @, `3 ~$ h/ U" h, t% v# }
2.把生薑大蒜切成細末，香蔥切成蔥花，香菜切成小段☆夜玥論壇ק4 g) T6 P3 i2 f
3.鍋內澆開水，水開後，放入土豆絲氽斷生（水再次開後，大約13秒左右關火）☆夜玥論壇ק. q, S2 q) O3 R: p* o/ S
4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼，裡面滴幾滴米醋
$ s8 S8 J. T1 b" _! @www.ds-hk.net5.炒鍋內放花生油，油熱後將生薑大蒜末炸香後關火
0 b2 y$ Z& ^% p/ p! o6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ s+ g1 f8 ^7 U
7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡☆夜玥論壇ק: p5 r: @' X) Y! N
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻，裝盤或碗，再淋一點蔥蒜油，加點香菜，即可
6 O: z7 R( z* R6 @* Qwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T/ X+ {5 f" |9 |
ps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。
; E+ s: m1 ?' E/ H1 nwww.ds-hk.net    2、如果想要爽脆口感，氽水時間不要太長，氽水過後馬上放到寬涼開水里，滴幾醋米醋或白醋。7 ?. B: P  t5 j( N" W+ Y5 s
    3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。