大阪燒&醬
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《基本麵糊材料》１人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W4 S# }: z) b7 i* b! F
1.低筋麵粉50g* D) m) H( \+ p% @5 i9 u
2.水50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e# L/ @* t5 L( e# J
3.蛋1顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \. Z% O8 q( _9 s: q
4.高麗菜絲100~150g
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《配料》可有可無，或是你冰箱有其他ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿...皆可，看個人口味
- b- X9 r$ T0 y% W$ |5 D☆夜玥論壇ק1.玉米粒50g
3 B2 s& P5 b! ~- z/ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.肉片3~4片，可平鋪在大阪燒上的份量即可，也可用培根替代$ U( m+ k4 ~) P T
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《醬》
2 D; v! M) J! f# h) a2 Gwww.ds-hk.net1.番茄醬20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 h4 {# x/ l6 m& a" J1 K: M
2.烏醋(或你喜歡的醋)10gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ^5 j" |( G; M* ^
3.昆布醬油(或你有的醬油)10g
& c* l7 `3 ]9 _3 d☆夜玥論壇ק4.美乃滋
5 B. K6 i8 k. V: D4 [+ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.柴魚片" q2 N& z9 I$ |) M2 Q* N. X
) _; c+ |2 c: `/ p" Y/ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區《做法》bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j; Q: j4 y) P4 X8 i
1.將基本麵糊材料全部加入拌勻
7 `: X3 l$ E( S B- E6 l2.將玉米粒加入麵糊中拌勻，若有其他配料ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿，切丁一起加入拌勻
3 }2 n% e& P: D1 h& Q% |7 C* j; _* ^☆夜玥論壇ק3.熱鍋加油，將麵糊平均平鋪到鍋裡，將肉片鋪到麵糊上方，小火蓋上蓋子悶3~5分鐘，將底部煎至金黃(要偶爾掀蓋看一下避免燒焦)
* ~- I2 j# t; f7 @ l$ ^) U4.底部煎好後翻面，小火蓋上蓋子繼續悶3~5分鐘，煎至兩面都金黃酥脆就可以起鍋了3 |2 w1 b9 ^. y v6 v, v9 h
5.將番茄醬、烏醋、醬油混和均勻，塗到大阪燒上，擠上美乃滋，撒上柴魚片，完成
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0 s# ]% m8 p' c1 k+ J; c☆夜玥論壇ק心得(血淚)：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 j7 F+ Q) ]2 h3 c! Y
高麗菜絲要瀝乾，沒瀝乾造成麵糊過稀要加5~10g麵粉調整☆夜玥論壇ק H; ~2 m9 h9 E6 O& M F
配料怕沒熟可以先炒過再加入麵糊☆夜玥論壇ק) m. }) J. T7 m H5 q# e
起司最後加，鋪上去悶一下就好，加進麵糊會燒焦www.ds-hk.net% \+ O) k, ^; D5 T/ K, n
大阪燒不能太厚，中間會不熟，寧願分兩次煎，配料和高麗菜絲越多，份量越大，一次下鍋煎不熟，或是我的鍋太小_(:з」∠)_
- b$ }6 z1 F/ q5 I \' a: h- A5 W$ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源料太多造成麵糊不夠，要補一些麵糊，以g為單位，麵粉：水 １：１! R7 N& z- X# k7 f7 G# I
醬不要一次下，多的等吃到一半可以再加，不然中間都沒味道bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y* \6 C) r' _. f3 k& [
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[ 本帖最後由 vivikein 於 2022-3-31 01:58 編輯 ]
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