甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅
$ s3 W8 Z. W2 k0 N" U! _; v☆夜玥論壇ק約4-5人份
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9 _' G, {* t1 S9 n7 \# x☆夜玥論壇ק肉餅中加入一半份量的豆腐，口感滑嫩又經濟，☆夜玥論壇ק2 h) k' l' S8 m' i
甜酸的口味，永遠是餐桌不敗的料理方式，
3 q& ]3 R7 V- _* L: R* R E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' _- E+ O/ @5 r) ^8 ~2 u1 ^
材料:
& {$ O5 a( r- E: N板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
' {: O- j W9 ]: z+ Ywww.ds-hk.net太白粉3大匙,☆夜玥論壇ק; P% w2 I! f& N( `
% i- r$ r( Y+ }$ y3 M8 n" P9 G☆夜玥論壇ק調味料:
2 y, N: L) O4 h. m! p9 m/ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,☆夜玥論壇ק e4 f. k; ]; c7 t. _8 p( }1 g
: q; @8 v4 ^8 Z/ U/ b# d2 Uwww.ds-hk.net甜醋醬:
+ I- d6 B m) B) Dwww.ds-hk.net水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,
- ?# H8 O, e8 ~: p- x; b' o* |☆夜玥論壇ק白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,☆夜玥論壇ק0 ?% L! ^1 _7 Q- w; e
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y3 c5 p& I. l
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步驟:
, y5 s& o8 v, n. S, f, k7 ?' R( s☆夜玥論壇ק1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
4 l6 [4 ~2 Q: G& p/ H& u, d# F0 f9 o☆夜玥論壇ק2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀
" `1 Q/ h$ @ H$ [; g) tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生/ M3 |6 _$ J, e# [7 R4 w
4.洋蔥切成末
% J; b% Y3 {5 U" A5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |7 ~5 Z9 @! f! q
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y- G; o5 \: A% p' E4 h' h
(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
; s4 P! _8 N' z1 z☆夜玥論壇ק7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入
! F3 S3 [; q. O2 O( U☆夜玥論壇ק8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面www.ds-hk.net" o; n$ O F, O) m1 [) g! f
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H- a$ j* J3 X+ q8 H5 h7 p1 s. o
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入
1 b. _9 c1 x G% y4 e/ Z% s- q11.將材料混合均分煮至沸騰
9 _; i' ?- Z( \6 T) f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k' v5 m3 @ |! T. [: G
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可www.ds-hk.net4 @8 M" B( B5 Z: v; J j: ?
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*此料理適合帶便當☆夜玥論壇ק& o2 W8 q2 j u2 p
) \( p9 `" _4 T% Y, i5 T- V5 S☆夜玥論壇ק補充:
' u2 ~* O. u8 k8 dwww.ds-hk.net若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍☆夜玥論壇ק b, ~* g5 g: A6 A
吃之前解凍再回鍋煎熱.
