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[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

番茄薯仔燉牛肉

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食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆
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調味料:紅酒100c.c.、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I% x4 _3 E% O& M) `3 J4 j! d

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1.先煮一鍋熱水,水滾後,將切成小塊的牛肉先煮5分鐘,撈起過冷水後,備用。
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7 v( B3 W: f& j" y* K+ I6 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀,把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度,將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。☆夜玥論壇×§$ _8 t) p  E& A" j1 q
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3.將煮過的牛肉下鍋,加水50c.c.,拌炒約5分鐘。
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4.再把番茄下鍋一起翻炒,加水約100c.c.,蓋鍋蓋煨煮10分鐘。☆夜玥論壇×§, v! I! g/ _  D
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5.加入紅酒,再燜煮約20分鐘,最後加鹽即可。
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(燜煮10分鐘後,可以用筷子觀察肉的軟硬程度,想吃軟一點的,可以多加水100c.c.,再燜煮10分鐘。)

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