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[中菜] 辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯

辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hash0509 您是第2215個瀏覽者
常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了☆夜玥論壇×§/ n* M9 S  E! L# y9 s1 B' u: t8 }9 c
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!7 e9 g/ B0 V0 R: r
當然方法不算難,食材也是非常簡單喔!!
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! ^5 f  E$ ^$ b1 O& @, K☆夜玥論壇×§今日午餐菜色:煎餃、酸菜鴨肉湯
3 {! l* z# \; B* a, {" m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§; B. g- m: B, m. X3 Z% \* A
煎餃材料:
( N/ [3 D$ G) n, V9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!☆夜玥論壇×§3 K  f! x$ F6 b, S4 N0 v+ L
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水,時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q: U# Y- f' J4 z0 p0 K
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)
4 i- t* H& `! K" r( v; _& d☆夜玥論壇×§醬油少許
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青蔥切細少許
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出筋就要拿出來,會出現白白細長的就是"筋"2 q- O  `# ]0 V( N; G7 f9 G' ?" E- w
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基本上可以先包很多起來,如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏,然後包上保鮮膜放入冷凍
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+ B& m$ b$ U  ~4 b+ B& K再來就是入鍋去煎啦!!
3 ~8 X, c3 m% o. [; V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
' a" S6 S% C( k" T; N5 [) sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.轉乘小火擺好煎餃們!!
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9 L) K6 Z7 h/ z8 Z3.想要脆脆的皮的話,就用一點點麵粉+水,加入鍋中(轉中火)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V8 p4 H0 F# s4 P& `( _; H
4.等個20~30分鐘就好了喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 L- Y9 j8 @+ q; }1 ?
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酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!☆夜玥論壇×§/ ~0 g, B2 r! \
辦公室做的話我是先在家包好,然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!! z4 l0 m9 {) W2 D' P( u6 f1 y9 q
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酸菜鴨肉湯:
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: U# O" U2 j' {- ~" S; k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區酸菜(超商買的一顆小顆裝,大約用半顆就好)
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& l# g: U4 w' _1 f9 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑片3~4片
5 @1 u% ^. s, A" P6 L& Z5 X+ I鹽少許
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材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
7 E. i& R. g7 X1 `  r5 U9 t☆夜玥論壇×§冬天可以把薑片多放一點,就可以喝完溫暖到下午了
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我的公司只有微波爐跟一台非常小的小烤箱,這兩道菜美食都不適合我

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沒想到鴨肉湯加豬肉賣相不錯,這個點子不錯,下次試試(就能有很多肉)

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