辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了☆夜玥論壇ק0 ]( C j0 u+ h4 X
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r4 n5 M$ M( U J6 Q# l4 A
當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!
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今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
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煎餃材料：5 [; O" ]: z( @
水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!
6 E9 s+ y1 o. x9 Y' D3 q; C高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!
$ n+ g+ p1 [! X+ ^/ ]4 |豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)
2 i3 I) V1 R) i% c6 B7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油少許
' r; u% x. P" I; J1 N# N: p蒜末少許
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胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Y% W( t8 D* p4 J% }
酒少許(這個可以選擇加不加喔!)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U. R% T5 e/ \1 g; Y- ?9 G# t4 g
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要
$ L6 j9 }1 x% {" e( {( }☆夜玥論壇ק出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"☆夜玥論壇ק7 a% F3 \, s4 N; k X# y* ]
5 z" u- J6 `8 i' V# Y# Jwww.ds-hk.net基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍+ I4 g/ g( g, @! I; ]# w
就可以冰1~2個星期啦!
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再來就是入鍋去煎啦!!
7 m. u. r' W/ m5 L☆夜玥論壇ק1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
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1 Y% a, j9 n; }/ N: L. o3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 K" ?% X; j2 [: n: z% K3 |
4.等個20~30分鐘就好了喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 C" C# M$ X1 N# r+ |
2 A( [' o7 x0 T& y9 H' Jwww.ds-hk.net酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!
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酸菜鴨肉湯：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |( X* b2 B7 `9 a: A+ k2 H& R5 d
鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)# P- B/ |. M( E4 e/ X- m) M% V0 N
酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)7 m4 i! x8 M# ]# M- O9 {/ w
酒少許
; z3 W$ ~4 I0 m% A+ H# e/ U1 E☆夜玥論壇ק薑片3~4片
3 F1 a- d( H- d鹽少許
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以上用電鍋就可以達成了喔!!
: v: ?, w7 _ i. Y+ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!$ `& O: ^9 Y5 s7 ^# x# @: l! E/ m
冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了
# r+ G4 S3 u M* gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o' {6 t. @& ]8 w6 n1 ^
是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@
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以上，小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( X6 ?+ R1 Q5 J) v
) _1 d7 O' J, B$ V[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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