辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了www.ds-hk.net" `' _0 |$ Z. c% O7 [
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
. n* T& k& b' h: a% [9 ^ E: g☆夜玥論壇ק當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z4 U3 ]: q* ^9 ^3 O( H
: P) G8 l4 F$ {' s' z, Y, a4 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
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煎餃材料：
% n! }- j: g- M% z* t- M水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: e$ _4 h8 c3 p8 W
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!☆夜玥論壇ק0 m ~( |: B, D5 ]# {( ~3 v
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E5 @; R8 c; M2 t
醬油少許
( E) G, q9 N9 x7 Y4 N: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜末少許☆夜玥論壇ק2 D- {+ l" q* D' M0 D; f X
青蔥切細少許
( r7 W& i$ x: p3 v% t☆夜玥論壇ק胡椒粉少許
9 }! c/ { K% O( X! F酒少許(這個可以選擇加不加喔!)
! q( q; |9 ?1 ?www.ds-hk.net以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要☆夜玥論壇ק/ ~+ {+ H+ Y. v) q* e8 c4 {
出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"
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( u* ?. O$ T% Vwww.ds-hk.net基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍☆夜玥論壇ק! r* r, C% |3 C r6 {, Z$ B
就可以冰1~2個星期啦!
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再來就是入鍋去煎啦!!6 B' `; ^% G; s
1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
) T# n! m) T+ q+ d7 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.轉乘小火擺好煎餃們!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N* j$ Z: V9 U+ O
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3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)
9 v+ T! Y! O$ B- ^0 y& X☆夜玥論壇ק4.等個20~30分鐘就好了喔!!
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- V1 ^( \3 i& o6 H8 M$ Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!- b, @$ F# l) @. u2 }8 T( I
辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!
2 K E8 u" h5 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% {8 T) p6 u( K9 h1 @9 t9 j6 H9 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酸菜鴨肉湯：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 i/ T, g% \2 m$ Y( W9 |
鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)
+ ]& d) C v7 {3 L o9 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)www.ds-hk.net& z% I" [; c+ Q( ]3 A/ B: g5 v
酒少許 W2 W+ |% {: `) _% X$ \
薑片3~4片
! n w% W% m5 S1 h4 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽少許www.ds-hk.net6 Z( s, p8 R$ v0 i; R
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以上用電鍋就可以達成了喔!!www.ds-hk.net5 ^6 C* C8 E! }! s
材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!☆夜玥論壇ק# P! i7 x3 b; Y. b4 n" A9 I5 b
冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了
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是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@
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以上，小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔 w4 S; R/ s4 q7 c
; { X. c9 E( e1 i" a! G! k☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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