巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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8cmX17cmX6cm烤盒1個
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+ e1 \. E; T4 |5 S材料:www.ds-hk.net0 A" A2 l0 ?3 k# c5 J6 z
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s# q, A+ A3 `# R
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
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事前準備工作:
9 Q ]" ~: B6 ^( n0 j8 T' g☆夜玥論壇×§1.無鹽奶油放置室溫回軟
' N. o0 H, B/ t5 w# l) ~2 gwww.ds-hk.net (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
- I( h6 {6 K7 _$ {, y. s; F% @7 \www.ds-hk.net2.所有材料秤量好
' e' N) z- H% ? W☆夜玥論壇×§3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
1 e: @ F, i9 @" [☆夜玥論壇×§ (或是鋪上一層烤焙紙)
2 ~! V" R7 c4 d# J) L; K5 Cwww.ds-hk.net4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
" T' f* ~$ y1 m1 j6 T; F☆夜玥論壇×§5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J0 W; u( U/ T4 B1 i* `
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,www.ds-hk.net7 m2 K% F; p" z* k1 N
巧克力塊切碎
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步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y$ B: K1 [- ?# [5 _
1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
/ F% m2 K! _4 O( M! w☆夜玥論壇×§2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
. G2 }1 K7 r( Z4 e5 e% w3 d, mwww.ds-hk.net3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻www.ds-hk.net2 L5 K: u4 i8 C7 d2 Q( x
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
* t. ~& W6 ~3 d☆夜玥論壇×§5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
% H0 |& ]! `" H! i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
5 x8 O+ y |/ y$ o& U (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
k, x1 V) s' w7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
+ q- a) ~8 A; s4 |% s3 h☆夜玥論壇×§ 的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A" k5 [: _/ u' H
烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
6 s }0 C9 M( ~# S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
1 q$ G7 Y1 r |% E, r7 r: `! X! C: P其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
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! j7 {: f* W, M7 Swww.ds-hk.net而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
7 }5 ~! I9 z8 c/ Z& S$ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
( L5 B) j1 E/ }" Q: M7 X至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替☆夜玥論壇×§3 t$ |! f9 H% R `
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~☆夜玥論壇×§. X0 k% E- I* z
對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!☆夜玥論壇×§5 R. [! E6 \2 K3 O) E4 }3 ~8 H
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j9 J& n3 A/ f! G" h4 `& J
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對不起不太會處理圖片QAQ
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: a4 ?; y& s/ C Rwww.ds-hk.net希望不要有人點進來被嚇到最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" o' i( N1 a# S* R* n* `
他是真的很好吃喔!!
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