巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕9 ~, I. X4 o) l& Z/ v2 F/ y7 j0 \
8cmX17cmX6cm烤盒1個
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無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,) |8 l: _( m, ]5 ]- d
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,$ G+ a6 e9 d+ L, I. b
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事前準備工作:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q. o9 u' x& t; S7 ~' `
1.無鹽奶油放置室溫回軟
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% U0 u3 d2 Z" v' H5 i4 j0 c7 Uwww.ds-hk.net (或是鋪上一層烤焙紙)
% C8 R9 }" n e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
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# c7 g F" K/ S7 R! O; T☆夜玥論壇×§6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
" E# ~! @9 ? d% u5 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 巧克力塊切碎最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! b+ _& [$ A* _ F
7.烤箱預熱至160度c
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1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態- b: |# _) Z$ ]9 p8 }# \! U, }
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加www.ds-hk.net3 I* s8 Q+ X( @0 b4 N+ [
3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& s9 ]8 |" l6 I* F4 x5 J, Y; b3 y! n5 W
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
. ?% z5 w5 [' e1 c; [www.ds-hk.net5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻; [/ n4 T) r. s7 v; {: ]2 r! R' L
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
& I3 e) y5 c( _& l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
6 ]4 R: p4 ]0 t$ o2 U☆夜玥論壇×§7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘5 b, \- r0 n( I: \$ k: p6 D, a
的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
0 g+ ` t% M- }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
+ M- z# y, H' S2 c% }# a, \( G☆夜玥論壇×§8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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3 |0 G4 a0 ?4 e. B9 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了! }+ |' {7 Q: y( ?0 F9 x6 q4 L
所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
+ c8 s: S R5 k G5 y( z! H☆夜玥論壇×§其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了☆夜玥論壇×§( _# z* ?0 Y! @1 k) v% M3 z7 ^
至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD. u3 t4 j# X4 d V% Z
而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
- m4 f9 y6 ^8 b1 O$ Jwww.ds-hk.net而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
* Y7 t3 Q0 `, v" [8 v% ^7 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N$ A1 K' ]/ C2 Q
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
, a9 R" a: y% C" T. Y0 |2 X對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!
- \9 O1 W; r. D( Z這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~
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( y! e; `% L0 S5 I/ X) S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實我也沒想到他會放這麼大
, K; O# N9 E% M5 O$ v5 _☆夜玥論壇×§希望不要有人點進來被嚇到bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y/ l/ R2 R/ O7 |" X
他是真的很好吃喔!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. s+ z1 ]3 n. {! I- I m
' g! `; ~. g& D[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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