[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕www.ds-hk.net: R' R* X  k. f, N! U( b- R
8cmX17cmX6cm烤盒1個☆夜玥論壇ק  M9 j; W& T  {' s. e
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材料:* C: A3 k. D% O; k
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 h! S' [2 ~0 ^! c5 S
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U2 j$ u" A9 x% n# b8 D5 L. H" i3 q
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事前準備工作:
, o3 d. l+ r+ ^1.無鹽奶油放置室溫回軟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h5 G$ g4 J' L( h$ c: z8 |. h! X
   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v: {; x5 N2 g6 W4 d
2.所有材料秤量好
' ?) ^0 [0 M/ s, q; Hwww.ds-hk.net3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
. K0 o4 U5 |0 m, i& G☆夜玥論壇ק   (或是鋪上一層烤焙紙)
. V! V- |- l3 S8 Z9 \# F6 g, D; r, Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
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: ~* c1 r0 a* V! H. o5 \7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
: z$ [/ l( j% S* K8 U( t2 Kwww.ds-hk.net   巧克力塊切碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i3 ]! D. }1 `5 Y0 e# K+ Z
7.烤箱預熱至160度c
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8 w4 ?: n- C' G+ J  L+ ^' F. j8 j☆夜玥論壇ק步驟:
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0 Y: U2 k* b! l3 g9 X0 f☆夜玥論壇ק2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加www.ds-hk.net3 N( u9 h2 p( r+ p* I5 c( f2 H" K
3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻
6 g$ y9 v# X1 i$ C/ y8 B0 h  S7 c4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~% \$ q5 _7 j& ^8 U& O
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O+ y' C( B( a" a
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
$ ]6 ^! v8 f! ~# S, e. `7 Bwww.ds-hk.net   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
9 g  P0 Q/ Y) bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& _) t' c9 M6 Q5 j. k4 A
   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續; r. X: z% ~9 t$ p1 [2 J3 y  _
   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
: A3 w) f: b$ N) a, K$ I+ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了www.ds-hk.net6 `% Z) g1 r4 m" I6 t& }$ V/ p
所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [3 p% [% A5 G& H# s; m( N8 l
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了
  m) _$ J2 d' pwww.ds-hk.net至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 i* v$ j. [% O! A  t2 Z/ S
而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R6 h& g* p3 ~( P2 s
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
% Y0 z  D6 i% g至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替1 `+ s7 T* k& V/ J# y
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
  C- p: v- V/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區對了，香蕉要用有黑點的，香味才夠濃厚喔!!
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對不起不太會處理圖片QAQ最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a4 L; M( a  p5 S
其實我也沒想到他會放這麼大
8 ^' I. L9 o9 D9 S# q0 ?☆夜玥論壇ק希望不要有人點進來被嚇到7 c( |& y& P* K) g7 j; y; U, a
他是真的很好吃喔!!) h2 d; x( K1 [" I0 l  L, ?( P
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]