[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕www.ds-hk.net) t3 ~) E% ]) |- v
8cmX17cmX6cm烤盒1個
: N/ [1 R" H: B4 C# u" p4 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 `4 a* T: H5 N, Kwww.ds-hk.net材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 c9 K  S  H- o& _5 ?7 D" y
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
. ^: K; l* R. C, F# z" C雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,☆夜玥論壇ק: z5 b  l1 D  V% Q, L" y* N, `
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v1 A5 H3 b: x7 K( Q; s
事前準備工作:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i  g/ M7 c/ G- @! t
1.無鹽奶油放置室溫回軟☆夜玥論壇ק+ _, ^/ E0 Y, i& z
   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)www.ds-hk.net% u- a- Z1 E# ?3 L3 w
2.所有材料秤量好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c/ E% B) U) P3 Z
3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘☆夜玥論壇ק8 L7 E& A4 x8 R  K1 R
   (或是鋪上一層烤焙紙)www.ds-hk.net0 [1 P2 A6 T, F
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
/ I) B' n% x; c' b& b5 D6 owww.ds-hk.net5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
2 v" ~& c' x% O6 |  z* g% f( ]  d8 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
" D) ~/ |% j/ z   巧克力塊切碎
# m; U! x& T3 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.烤箱預熱至160度c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Y8 X: c! w: }, M- S4 D

, A+ Y: Q) P5 L8 ~' T8 B0 y- Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:☆夜玥論壇ק  D* L) ^$ I. H: d8 R8 O
1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
9 e& e) R% O# j% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
5 ^/ p! Z6 f) {) K☆夜玥論壇ק3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻☆夜玥論壇ק7 `7 S9 Z- B3 M: _& u, x' v
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻www.ds-hk.net( e7 k- n+ R: w- ^
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  L. h7 J9 m7 D$ S3 b3 h; V  g
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平3 H* N+ i4 c5 }+ r' @
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
) _# _1 ?, [6 g/ f7 Lwww.ds-hk.net7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
6 @! i- ?/ V; @3 N7 f☆夜玥論壇ק   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
$ d% ^! u: O) ?! ]; I. M: Y☆夜玥論壇ק   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)www.ds-hk.net5 R  d2 ?/ E+ b- y& g1 w
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可☆夜玥論壇ק: i  \  [1 i1 C- ~& h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?; R; }. G4 d
這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
" k8 G0 p4 [+ d+ u1 ^☆夜玥論壇ק所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
: u# W' _! S+ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了
8 l: Z5 D3 B; v+ }8 s5 x; M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XDbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p0 ?1 H# }( A6 Z2 k! g4 S. `
而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜
* u3 f: ~, M0 T. \/ J3 \" `3 E而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加www.ds-hk.net" \/ ~; P/ N: T; c* R; `3 C: R
至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替www.ds-hk.net3 B! f$ e7 U2 g
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m7 \& m$ l1 m- N1 C' H  v) U
對了，香蕉要用有黑點的，香味才夠濃厚喔!!www.ds-hk.net7 a$ J6 _3 w5 [9 u% F7 R
這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~
; r  c! c8 _- r; a/ x$ p/ lwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B( p: E+ c( U" u& k$ y% p
☆夜玥論壇ק/ K% `9 G2 n5 \; q

- X2 N3 r2 J8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 Q' `5 k  M. C, C; rwww.ds-hk.net
! u' I( K6 u' ?9 ]4 D5 c& p1 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源對不起不太會處理圖片QAQ最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o  S7 Z8 R$ z% E9 |
其實我也沒想到他會放這麼大☆夜玥論壇ק  B% s  s: r! h
希望不要有人點進來被嚇到
# ^- z% Q/ `+ ~5 U他是真的很好吃喔!!
% ~0 L3 Y6 n& _3 v" N1 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h# s+ }2 z3 Y: h
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]