鳳凰酥心捲
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材料
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1.將HACCP美國骨腿去骨、過刀,用鹽、白胡椒粉
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稍醃一下。
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- r9 l( p8 m7 R) m0 K8 e2.把紅蘿蔔、火腿切條,鹹蛋黃捏成條狀,備用。
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3 e7 a9 _% C4 O& p4 q/ Z海苔、切好的紅蘿蔔、火腿條及鹹蛋黃,放上後
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捲緊放入蒸籠裡蒸15分鐘。
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4.蒸好後拿出打開鋁薄紙,將壽司捲沾抹脆酥粉炸
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