懶人救星 -- 用電鍋做出蛤蜊排骨湯
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材料：5 L0 n$ l4 W. q4 D+ ~( Q
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蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量
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) h: K, N; |! J3 L# \" S" Y調味料：
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酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量
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作法：
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1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。☆夜玥論壇ק5 N) q, q0 H( b0 F l/ r
8 R; i: W! O: R ?; C2.放入水6~8杯，煮沸騰後將排骨、蛤蜊、薑絲及調味料等一起放入容器(內鍋)，加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。% J* o9 P. Z. M. s2 t
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