[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量www.ds-hk.net. N: A" h+ i! c+ c3 p" z4 k
（2-3人份）www.ds-hk.net; t  R0 N7 m" G* G
蛋 2隻☆夜玥論壇ק8 K3 P9 h" I* R( \
冬菇 4至5隻
" i: y0 p3 {/ P( V" e☆夜玥論壇ק蟹柳 2至3條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |! h9 l4 @5 g0 d8 w+ N5 q0 U

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鰹魚上湯 100毫升
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1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。
2 s- K) S- |/ @' N* x5 ]9 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。☆夜玥論壇ק  c+ D0 v# k! S$ c5 b" ^2 p" N
3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
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% Q7 R1 R/ ?3 @: [9 p, B" T! A☆夜玥論壇ק5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。0 q2 X# r  i) T
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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