紅燒牛腩
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材料:
: |( O9 Y* v8 A2 F8 lwww.ds-hk.net 牛肋條1200g
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紅蘿蔔一根www.ds-hk.net% m2 R; C3 h! L: _6 C/ N
白蘿蔔一根
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+ X( l1 r7 m# \$ D7 @5 l7 S 薑片、蒜頭少許☆夜玥論壇×§1 B7 r; F: M: J* V, `4 l( Q
醬油半碗( p6 D3 h' c6 D# j6 W* ]5 r, A
花椒兩大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E/ ?. W8 l6 H: Z% T
八角兩粒
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☆夜玥論壇×§# e6 n7 C$ k( M$ A* I; H
作法:
, j, m& S8 R, X$ l! Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。☆夜玥論壇×§- b1 ?# m0 v, u( F6 L- d, @ p
2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r0 X9 W: Y3 e+ S
3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
% c4 ]) V% \1 Z/ {9 e+ J7 J! v% [www.ds-hk.net 接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。
9 \) y4 p& S& c; ^☆夜玥論壇×§ 4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
# X" y6 D) c2 Owww.ds-hk.net 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。
+ B7 d, U- F+ d. h u☆夜玥論壇×§ 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
7 h2 }) ^% l# N, n% ], fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。
C! h) ]: v# f" X- jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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0 ?5 A3 Q5 z, ]9 P3 m( d$ P# e8 V. w+ U7 Jwww.ds-hk.net 實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z( g2 }1 k# ?, j
照完相後這一碗很快就進我肚子了。
$ Q: @* [, L1 g6 k* v$ X' I$ {9 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 D" w9 Z. J& S
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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