紅燒牛腩
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材料:1 D8 i) Y' w d% u0 U
牛肋條1200g
+ O5 ] V; _% s2 P( m* k5 q2 J9 |☆夜玥論壇×§ 洋蔥一個
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薑片、蒜頭少許
* q) h: a3 _9 A* a7 B. U, I f3 s; `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 醬油半碗: o& z, \# a: u
花椒兩大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R1 N0 |* a+ p, }5 i7 W
八角兩粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' m1 A6 c* |; E$ P
砂糖兩大匙☆夜玥論壇×§% W9 _5 w3 S$ x& w
米酒少許
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6 Y L; z" j/ Z2 Y9 B+ U, x☆夜玥論壇×§ 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。
W5 g8 ]0 \2 l8 N# V- N3 e☆夜玥論壇×§ 2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
; U; c; K, F3 g, U& y! r% f0 \* b☆夜玥論壇×§ 3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
4 a3 z- C9 ?: F7 P2 G: ?6 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。www.ds-hk.net) s. o+ w( i) h0 E D$ s/ x! @6 y
4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。* _8 n# ^' z9 h( V x
5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 P' [3 z [& f, h) v% |
6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
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7 D/ z6 B* k: ], g8 n$ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 s9 @+ z" V1 o N1 T5 K
" v, y$ Y/ l; N! ]4 f☆夜玥論壇×§ 實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。☆夜玥論壇×§; M9 }4 s: @) o+ x1 _3 L7 U5 f
照完相後這一碗很快就進我肚子了。
5 X" S1 K$ h% u+ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。www.ds-hk.net8 _. i7 G- q' W1 @* h3 R$ p$ \9 c% `
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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