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[世界知味] 印度烤雞件(Tandoori Chicken)

印度烤雞件(Tandoori Chicken)

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材料﹕www.ds-hk.net1 x; N9 N& s1 N# K
雞上脾……3-4件www.ds-hk.net4 B" ]1 u4 x- ?# t- H: N4 Z
原味乳酪……200-250毫升
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綠豆蔻(green cardomom)……4顆,壓碎
$ {  S, ]1 H* Q/ b( }小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙
( p6 ^' _, ?( _$ u! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒粉(chili powder)……1茶匙www.ds-hk.net, K. x+ D6 y3 e6 L2 R% p
鹽……半茶匙☆夜玥論壇×§* `' Q2 [0 Y' u) Z) ?
黑胡椒粉……1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V+ T7 L1 i  R: }2 O
蒜頭……2瓣,切末
$ m- Z) `% L9 |- M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑末……1湯匙www.ds-hk.net8 C' F& V+ @* f% ^+ ?+ A$ v
檸檬汁……少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L2 c1 G$ h+ N* ~: D: N$ I
橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)
5 a" c4 m6 c8 }% a+ D2 j0 y$ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅色食用色素……2茶匙(可省)
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- P1 a1 Y$ M- @+ V8 z2 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法﹕
! Q; n3 x% m) w7 V! nwww.ds-hk.net雞件去皮(不去也可),用叉子在雞肉上刺洞,用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)
. k+ @1 H9 D7 M/ H% v除雞件以外,將所有材料拌勻混合成醃料www.ds-hk.net+ [, Q9 J* [8 G+ s4 ]9 R$ R( Z1 Z9 S
將雞件放入醃料中拌勻,醃4-5小時或過夜
% s8 J# j5 H# [4 `+ pwww.ds-hk.net焗爐預熱至200C
2 P3 N8 g" c# z* b& o6 a☆夜玥論壇×§將雞件排放在烤架上,入爐烤焗30-40分鐘或至全熟,視雞件大小而定

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