歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕
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食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
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做法:
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1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾，減低水分，這樣口感才會較鬆軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }0 ?8 {5 _6 K
+ C3 [3 F% t: {www.ds-hk.net2.打1顆蛋，將蛋液攪拌均勻，並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。
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3.將板豆腐直接用手捏碎，放入蛋液中攪拌均勻，並加鹽巴和雞粉調味。. q+ _# M s; k6 p& D2 i7 n
* y/ {7 f0 Z& k E8 _www.ds-hk.net4.大火熱油鍋，放入攪拌好的雞蛋豆腐糊，整好形狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& A9 `8 `- [6 b% F- C# T2 |
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5.煎約5分鐘後翻面，再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出，切成適量大小裝盤即可。
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1 y& S' u+ T2 f$ T☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
