[世界知味] 香茅豬扒飯

材料:  (4人分)
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, ], s$ b! h( m薄切豬扒---8塊
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香茅碎---2 tablespoon
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7 |6 I8 l, P" b) b) G2 }3 E☆夜玥論壇ק蒜頭---1 teaspoon (切成蒜茸)
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薑---2片 (切成蒜茸)www.ds-hk.net& u; s* c0 u3 S; B# N9 P* e

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3 V0 @) a9 R, @+ |) o3 p☆夜玥論壇ק9 U3 y: [, f4 f. A
醃料：
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9 _8 o4 [9 u" B, B, ]$ \$ Fwww.ds-hk.net醬油---1/2杯
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! e1 w+ w+ `9 t: E- V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油---1 teaspoon
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生油（粟米油或菜油）---1/4杯
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( A4 S: r  o! ^2 d
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1. 先將豬扒洗淨，抹乾，去骨，用鬆肉槌/刀背槌鬆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ r* G4 O% C9 b8 V

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3. 將已拌勻調味料嘅豬扒用保線紙包好，放入雪櫃內醃一晚，備用☆夜玥論壇ק3 O* B6 N3 X  D4 t
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4. 煮時，從雪櫃取出，並將Grill Pan用猛火燒紅，落油，轉中火，加入 豬扒，將兩面煎至金啡色及微焦 (咁上下就要將豬扒兩邊反吓，確保兩邊都煎熟透)，熄火，取出www.ds-hk.net$ t' Q0 t3 Q. c, d/ r) @
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5. 食時，香茅豬扒放白飯旁邊，加入喜愛蔬菜伴碟，完成