糖尿病患安心吃！9料理滋陰補脾腎

藍晶

得墨忒耳

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糖尿病患安心吃！9料理滋陰補脾腎

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糖尿病患常有這樣的困擾，因擔心血糖上升，這也不能吃，想解決口腹之慾，又擔心症狀惡化，糖尿病患究竟該如何吃才對呢？中醫師表示，導致糖尿病發生的原因與肺、脾、腎三臟虧虛為主。為改善症狀、吃的安心，不妨選擇有助清熱生津、益氣養陰的山藥、地瓜、苦瓜等食材一同入菜。

☆夜玥論壇×§3 F: ~3 l$ M3 Y& E# ^
中山醫學大學附設醫院中醫師許世源表示，「糖尿病」的典型症狀為「三多一少」，即多飲、多尿、多食，與體重減少。在中醫學稱為「消渴」，以肺、脾、腎三臟虧虛為主，認為氣陰虧虛、燥熱內盛，調補的方法以清熱生津、益氣養陰為原則。
降血糖這樣吃！黃耆、菠菜滋味好
根據臨床觀察和研究顯示，人參、黃耆、枸杞、黃精、麥門冬、石斛、葛根、天花粉、生石膏、知母等藥材有降血糖的作用；而許多食品對糖尿病則有很好的保健作用，如燕麥、小麥、糯米、山藥、薏苡仁、芡實、芋頭、豆類、豆製品、銀耳、黑木耳、竹筍、蘑菇、菠菜、白菜、韭菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、茭白筍、南瓜、苦瓜、冬瓜、豌豆秧、甘薯葉、紫菜、海帶、山楂、黃鱔等可經常食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 z$ r( X5 k( I$ M+ s& D) R$ o
其中山藥健脾補腎，芋頭開胃通腸，地瓜生津止渴、通便，苦瓜可以降血糖，南瓜促進人體胰島素的分泌，黃鱔魚中含特有的「黃鱔魚素」，可降低血糖和恢復調節血糖的生理機能。許世源中醫師提供9道簡單的食療方法供大家參考：
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9道糖尿病患　中醫保健料理大公開www.ds-hk.net- g+ w  \/ L3 Y8 U
【參杞茶】：
材料：紅參片1錢、枸杞3錢。: c" J) a6 }, S6 ]& W+ Z
作法：☆夜玥論壇×§/ m- h6 a+ R3 K/ t
1.將紅參片、枸杞放入蓋杯中，以沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，代替茶飲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E  R7 }9 F! M9 ~6 w! _5 Z
2.至水淡無味，可將紅參片嚼食。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* `4 Q1 L& D. G+ r
【菠菜根小米飲】：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t) z; m  b: d! X) I/ `
材料：菠菜根60公克、小米30公克。
作法：
1.將菠菜根洗淨切片。
2.與小米共煮，分二次食用。
【黃精粥】：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 \( X% I3 r& Y) R  t9 {8 G5 J
材料：黃精3錢、百合10公克、粳米50公克。☆夜玥論壇×§7 Y2 j8 u" `: p# P& C8 s
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?/ ^! L) F0 R; Q
將黃精、百合與米，煮粥食用。
【黃鱔粥】：
材料：黃鱔魚50公克、粳米50公克。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' }; P" l: m0 R2 P, A1 u
作法：☆夜玥論壇×§8 m- J, U5 R0 M3 I/ g  s
將黃鱔魚、粳米放入鍋中，加水適量，熬成稀粥。www.ds-hk.net# a' C- j! B4 ?! K# Z. K
【山藥薏米粥】：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 h, S, b9 F& R' S
材料：山藥60公克、薏苡仁30公克。' ^- [1 n5 A: I2 F) u3 D: v
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j! i1 b& ?3 Z) M2 z# w% n8 [! Q
將山藥、薏苡仁研細末，煮粥食用。

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【涼拌苦瓜】：5 x7 r% s1 s% ^7 d5 i
材料：苦瓜150公克。
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1.苦瓜洗淨，切成小片，加鹽少許拌勻。☆夜玥論壇×§3 d% `0 ^8 w, j, i; k
2.五分鐘後，用清水洗過，隨個人口味酌加鹽、味精、醋、香油等，拌勻即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 [* z# d% z7 Q' a5 S  y; q
【黃耆南瓜湯】：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# N0 }+ K. |) F; W, _! T1 k/ `
材料：黃耆8錢、南瓜200公克。☆夜玥論壇×§7 }$ m( s1 `( k9 W+ U' @9 l( x
作法：
1.黃耆用紗布包，與南瓜同煮熟。
2.加少許調味，喝湯，吃瓜。
【健脾降糖粥】：
材料：豬胰1具、薏苡仁60公克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C3 ?) u+ ]0 |) w
作法：3 {- |* r& ~5 i6 ]: z: ^
1.先將豬胰洗淨，煮湯。☆夜玥論壇×§; A& ^4 Z. D) J9 D
2.加入薏苡仁煮粥。
【蕎麥餅】：3 J. ]8 _  w$ u/ P2 v
材料：蕎麥300公克、糯米粉150公克、葛根50公克、橘皮5公克、砂仁3公克、烏梅5公克。☆夜玥論壇×§/ d5 a# I0 V2 ^
作法：www.ds-hk.net, ]: z* Q$ s0 k: B1 g+ ]
1.先將蕎麥、葛根打成細粉備用。
2.將橘皮、砂仁、烏梅用水五百毫升，煎煮20分鐘，過濾，取濃縮汁。0 {( r! j- L" `. k) U; C
3.將蕎麥粉、葛根粉、糯米粉，連同濃縮汁和成麵糰，做成小餅，放入鍋中蒸熟，即可食用。☆夜玥論壇×§! r0 ^- k) I) F

總覺得自己以後一定會得先學起來放好了

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