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[甜品] 馬卡龍

馬卡龍

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~馬卡龍~
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材料 :
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砂糖 25g
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杏仁粉 30g☆夜玥論壇×§4 C5 N/ W& ?2 \
可可粉 5g
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1.先將蛋白打15秒至起泡,然後將砂糖一半份量加入,打30秒,再落餘下一半,打至拉起時不向下彎
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% m; ^# [  [. U6 J$ [3 fwww.ds-hk.net2.杏仁粉+糖霜+可可粉(或不同顏色的食用色粉) 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀,加入唧袋中
4 Y$ |5 r4 I! o7 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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; v  ~* F# ^0 |  Uwww.ds-hk.net放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘(視乎天氣濕度而定),同時焗爐可以先預熱150度,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C% M& ^' ]  J% d/ d1 m% Z

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3 G, l0 S) e. |; N0 s先用120度焗3分鐘至起裙邊,之後轉110度7分鐘,共10分鐘就可以啦∼最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 Y4 c$ W8 T  P, j3 e  \

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4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來,加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了
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我試過弄四次,
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* P* x! e. T+ f+ j0 |8 O9 z我自己試做,怎一慘不忍睹可形容QAQ

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太厲害啦!專業的嘛!?
  B& I0 o/ f4 b有時間也來試做看看,對自己是沒啥信心啦!

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9 S/ R; k' x8 ^- w. U0 k& o# M我們家政老師有做過好幾次
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樓主好厲害
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對自己也沒信心啦

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太專業了

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好像去外面買的
4 k0 V! s5 O  Gwww.ds-hk.net我做不出來這個樣子
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樓主好強
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