[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

所需材料：www.ds-hk.net2 u$ a4 o1 Z$ V+ l* P
雞蛋　　3個
) C+ U7 I$ \% M; t+ w- J. T☆夜玥論壇ק馬鈴薯　150克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 _6 W' Q- e9 i
洋蔥　　150克
* O3 W( E: C2 `www.ds-hk.net鹽　　　適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S. I- C# W* E3 b9 v
黑胡椒　適量www.ds-hk.net( D* a. \' g9 ?4 C0 @
油
- k+ }- ~1 \0 u* V+ Q1 _3 `8 `www.ds-hk.net
" C4 J9 K* R- _+ i) C; \- ?☆夜玥論壇ק做法：
8 Z! r8 [  _, _4 m$ G% c4 T1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# b8 [2 ^7 N8 b# o4 S. }& ]

1 v4 a0 r# R2 `( Z0 H2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
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* k  T4 A7 t( v, u; r2 R- C☆夜玥論壇ק4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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: x! C$ \) Y5 v, X- n$ ~- G7 J2 Z# V: K" h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。2 |& m% s9 a' f* g" q
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。/ h# B$ ^* E% [" o2 h# x& t' h
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8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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# P+ e5 |! v9 q$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `, y% m; P. a% W7 M; S/ G
10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。: F" Z/ G" l* G1 g; t! m3 I
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]