香 蒜 蒸 大 頭 蝦

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份 量 ： 2 人
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- U7 E& s7 G4 y/ p☆夜玥論壇ק這 個 蒸 蝦 是 陳 媽 媽  Eunis 的 版 本 ， 材 料 很 基 本 。 她 說 一 定 要 用 大 量 蒜 頭 跟 蝦 同 蒸 才 夠 味 ， 雖 然 將 蝦 開 邊 都 幾 花 時 間 ， 但 見 到 蒸 好 後 的 完 成 品 ， Eunis 笑 說 ： 「 好 安 慰 ！ 」
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' H# a  l7 V. M7 ~☆夜玥論壇ק材 料大 頭 蝦 5 隻 、 蒜 頭 3 個 （ 切 碎 ） 、 粉 絲 1 紮 （ 浸 軟 ） 、  1 條 。 7 E  O2 F" o6 K& O9 X; g% [
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調 味 ： 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 www.ds-hk.net- G( q+ q) I) c5 I8 b0 [
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做 法大 頭 蝦 開 邊 。 粉 絲 浸 軟 後 切 小 段 ， 平 鋪 碟 上 ， 再 放 上 蝦 。 蒜 茸 加 調 味 拌 勻 後 鋪 滿 蝦 上 。 隔 水 將 蝦 蒸 8 分 鐘 ， 熟 後 撒  花 即 可 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) T6 U+ L5 G- t! x0 e
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貼 士蒸 蝦 的 蒜 茸 一 定 要 事 先 調 味 ， 想 更 香 口 可 以 炸 蒜 混 生 蒜 同 蒸 。