(轉貼)蚵仔煎 Scrambled Egg with Baby Oyster
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甜辣醬 4大匙
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1.蚵仔放些許鹽抓洗去黏液，瀝乾水分，青菜切段。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N$ x7 K$ Q9 D5 w$ g) Q
9 s( f4 [+ g4 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 把粉漿材料全部調勻備用。
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% W7 }' u. ]* Y4 ewww.ds-hk.net【作法】 :
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- ]/ s% `: |8 K9 W( t# l) Bwww.ds-hk.net1. 除太白粉外，其他材料放入小鍋內用中小火煮開，一邊煮要一邊攪拌，煮開後倒入太白粉水勾芡呈濃汁即ok。
: f, f5 |3 e- f7 E9 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! \/ M( n. D# p. p* D/ @; P# hwww.ds-hk.net2. 煎法： www.ds-hk.net! q7 {% b" X/ o) A' ?) q3 O+ v
平底鍋放2大匙油燒熱，放蚵仔約8-10顆，拌炒兩三下後倒入1大湯杓粉漿煎1分鐘，等粉漿即將熟透時，在粉漿上打1個蛋，用鍋鏟把蛋搗散，再鋪上青菜，把蚵仔煎翻面，再放一點油淋在四周，煎至熟即可起鍋，淋上醬汁。
