(轉貼)蚵仔煎 Scrambled Egg with Baby Oyster
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粉漿材料 ☆夜玥論壇ק1 t+ @' u) o; _& [* Z5 o7 z
地瓜粉 1杯
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太白粉 2/3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T9 U9 m" r3 A, `9 [/ R. Z' P
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水 2又1/2杯
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白胡椒粉 少許 $ N2 U: g+ P3 } m' o9 T/ a, b
+ Q2 i I7 ]& Z5 w9 R! }9 G: `☆夜玥論壇ק淋醬材料 www.ds-hk.net( o/ \, r* \/ a4 y4 T1 Y
甜辣醬 4大匙
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糖 4大匙 4 y4 U: |" ^$ w" F: g
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醬油膏 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i9 F. K( @. n5 B
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蕃茄醬 2大匙
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太白粉水 少許
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【事前準備 】
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2. 把粉漿材料全部調勻備用。
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- R0 i3 [. E* {$ S5 E: ]! [www.ds-hk.net2. 煎法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Z8 z. J: z; S. b/ t. ]0 m
平底鍋放2大匙油燒熱，放蚵仔約8-10顆，拌炒兩三下後倒入1大湯杓粉漿煎1分鐘，等粉漿即將熟透時，在粉漿上打1個蛋，用鍋鏟把蛋搗散，再鋪上青菜，把蚵仔煎翻面，再放一點油淋在四周，煎至熟即可起鍋，淋上醬汁。
