10種好好味的雞翼煮法!

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1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香
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3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
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2.蒜頭雞翼
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2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
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9 e0 g& D/ g- E/ n- Ewww.ds-hk.net1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。www.ds-hk.net# j. V, G. S7 V- y7 u# q( H. J( P" X
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
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雞中翼2磅
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燒酒 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P0 a$ O* B1 H9 x( c. H
乾蔥茸2湯匙4 U; O# x* @0 f
辣椒油1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B4 B+ Z9 g" S2 B& d* f
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水3/4杯☆夜玥論壇ק; T' P2 v0 s# _8 C7 i' g
糖1湯匙
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做法：☆夜玥論壇ק6 |$ X& Y/ }+ G- x
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A& y. M$ g& y: D
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a3 M0 C- s; X7 D/ m
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6.瑞士雞翼www.ds-hk.net$ b; V, {/ Z/ A# f
材料：/ v# ~/ v$ r$ ^' q1 A
雞中翼 １２兩
9 n+ K- l7 E1 a* S☆夜玥論壇ק紹酒 １湯匙
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胡椒粉 少許
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水 ３/８杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R# t2 e- k0 y- N
八角 １粒
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花椒 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q4 [4 K& f# H% O0 d9 W- Q: f( K
老抽 １湯匙
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o急汁 １　１/２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 s6 M7 d) k( \/ M5 z' b

; ~7 \! E0 |. c) A( Y做法：
" `; ?8 H+ `" E+ S+ C3 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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  g* A4 Y. q6 x# U3 z7.蝦醬雞翼
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鹽 (一茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b4 s5 x7 `1 g, {
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酒 (一湯匙)
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1 .洗淨雞翼
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8.泰國甜酸雞翼www.ds-hk.net' }+ Y+ O& J8 V
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雞 翼1磅☆夜玥論壇ק& `# Q0 o, s" k0 C) H6 i0 b
泰 國 甜 酸 醬3湯 匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% j0 Q* o9 X" M5 a& \& `: @* a& F
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酒1茶 匙☆夜玥論壇ק6 Q  v& ~+ i; m
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做法：
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2. 甜 酸 醬 用 水 開 好 備 用 。
+ F* [3 G2 Y8 c6 r" S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 平 底 鍋 內 放 油 ， 放 雞 翼 煎 兩 面 至 金 黃 色 ， 盛 起 隔 去 油 。平 底 鍋 內 留 小 許 煎 雞 翼 的 油 ， 放 入 甜 酸 醬 略 煮 ， 淋 在 雞翼上即 成 。
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材料：
8 }5 D6 Y& s6 c* _; D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S8 f3 q* G# I
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。☆夜玥論壇ק5 J8 x; w" @% y6 {
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做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食
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10.烤雞翼
2 `+ O8 p" R- ~, e8 I☆夜玥論壇ק材料：
4 B" @* S/ a" p6 V1 _: }* \www.ds-hk.net雞翼300克（約8兩）☆夜玥論壇ק9 \8 k6 Q. u& g. P; \5 j: a
乾蔥2粒。
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: p; H3 e7 X1 p  h$ K9 V  Rwww.ds-hk.net1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
0 \+ W7 V) E3 B8 r/ U☆夜玥論壇ק2. 乾蔥去衣，切碎。www.ds-hk.net! F+ o/ _6 G7 Z6 [0 a1 X  e% _, K1 e
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。www.ds-hk.net- h. r6 N- g* j2 D$ ]
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。