蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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糖粉 50克 ☆夜玥論壇ק! V1 E3 Q. k/ {0 K
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牛油 140克 www.ds-hk.net; m0 r. o( ~! l8 V7 R' h
砂糖 98克
; J9 B0 @2 k7 A9 R0 uwww.ds-hk.net麵粉 224克 ☆夜玥論壇ק) y# r$ t1 y* d, ~) D5 r, O
玉桂粉 1/3茶匙
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牛油 40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D8 Q) `" x* z* K
砂糖 80克 # K7 B0 D& D4 a+ n4 J, Q; i' n
忌廉芝士 265克
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麵粉 65克
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3 ^) Z8 v' F e蘋果 適量 www.ds-hk.net' K, f+ `- W/ A
提子乾 適量☆夜玥論壇ק5 h$ v8 @9 w' a9 V) T9 p
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制作过程：☆夜玥論壇ק# s+ l* F* J! ^8 M7 E% h+ A/ o
1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |2 T6 w4 t. a5 v/ U- @) d
2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。 www.ds-hk.net! F$ v; U$ q2 |8 f5 m9 i
3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。
5 a( J# K3 [7 I8 t7 r) t! F/ k3 \www.ds-hk.net4. 將粉糰冷藏至變硬。
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6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。
. C" p6 T6 A7 n" ^☆夜玥論壇ק7. 將牛奶煮熟至60°C。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b) K5 z: F! ~' P# i, [4 j
8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。 ☆夜玥論壇ק: K* t% D' ^) f; Q
9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。
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8 o& V- G7 z z/ i$ d7 V* m* _☆夜玥論壇ק11. 用180°C焗15分鐘。
% s$ _% i& ^8 \2 J12. 餅面放上芝士粒(10)，用180°C再焗20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Q1 K/ ^' N% R9 ^8 F9 t* F( g
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
